Baner ze zdjęciem biblioteki

Méthodes instrumentales d'appréciation de la texture des denrées alimentaires / B. Launay.

By: Material type: TextTextSeries: Série Synthèses Bibliographiques - Centre de Documentation Internationale des Industries Utilisatrices de Produits Agricoles ; no 1Publication details: [Paris : APRIA], 1974.Description: [6], 104 s. : il. ; 30 cmContent type:
  • Tekst
Media type:
  • Bez urządzenia pośredniczącego
Carrier type:
  • Wolumin
Holdings
Item type Current library Call number Copy number Status Date due Barcode Item holds
Książki Książki Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 117205 III (Browse shelf(Opens below)) 1 Available 1000081708
Total holds: 0

Opis wg okł.

Sous le patronage du BNIST (Bureau National d'Informations Scientifiques et Techniques).

Bibliogr. s. 85-104.

Miejsce wydania i wydawnictwo wg BNF online.