Technologia środków żywnościowych / Jerzy Milanowski, Janusz Owczarzak, Władysław Tarasewicz.
Material type:
TextSeries: Skrypty - Wyższa Szkoła Inżynierska w KoszaliniePublication details: Koszalin : Wydaw. Uczelniane WSInż., 1986.Description: 162 s. : il. ; 24 cmContent type: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|
Książki
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 121818 II (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Do skorzystania w Czytelni Głównej po uprzednim zamówieniu | 1000098796 |
Total holds: 0
Bibliogr. s. 159-162.
Skrypt Wydziału Mechanicznego do przedm.: Technologia środków spożywczych.
