Suszarnictwo : technologia suszenia produktów żywnościowych / D. J. Tilgner.
Rodzaj materiału:
TekstSzczegóły wydania: [Warszawa] : Związek Izb Przemysłowo-Handlowych R.P. Laboratorium Przemysłu Żywnościowego, [1938] Wydanie: Wyd. 2 znacznie rozszOpis: 193, [3], V, [3] s. : il. ; 21 cmTyp zawartości: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- Technologia suszenia produktów żywnościowych
| Typ dokumentu | Obecna biblioteka | Sygnatura | Numer kopii | Status | Termin zwrotu | Kod kreskowy | Zamówienia | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Książki
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 111290 II (Przeglądaj półkę(Otwórz poniżej)) | 1 | Dostępny | 1000108424 |
Liczba zamówień: 0
Miejsce i data wyd. za Katalog Podstawowy BJ do 1949 r.: skrzynka nr 2726, karta nr 271.
Bibliogr. s. [195-196]. Indeks.
Z zasiłkiem Ministerstwa Rolnictwa i R. P.