Ewolucja na talerzu czyli Wczoraj, dziś i jutro żywienia człowieka / pod redakcją Jana Gawęckiego.
Material type:
TextAnalytics: Show analyticsPublication details: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2015.Description: 144 s., [10] s. tabl. : il. (gł. kolor.) ; 24 cmContent type: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- 9788371607820
- Wczoraj, dziś i jutro żywienia człowieka
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|
Książki
|
Biblioteka Główna URK Czytelnia WTŻ | N 073 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ | 1000136640 |
Total holds: 0
Bibliogr. przy rozdz.
|
20 lat Olimpiady Wiedzy o Żywieniu i Żywności / Jan Gawęcki, Jolanta Czarnocińska. by
Material type: Article; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Other title:
In:
Ewolucja na talerzu. Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2015. Strony 129-144
Availability:
(1)
|
|
Ekologiczne aspekty żywienia człowieka / Jan Gawęcki, Wojciech Roszkowski. by
Material type:
In:
Ewolucja na talerzu. Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2015. Strony 25-39 Article; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Availability:
(1)
|
|
Ewolucja sztuki kulinarnej i technologii potraw / Józef Korczak. by
Material type:
In:
Ewolucja na talerzu. Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2015. Strony 41-57 Article; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Availability:
(1)
|
|
Od paleolitu do syntetycznego hamburgera : ewolucyjna historia zwyczajów żywieniowych człowieka / Marek Konarzewski. by
Material type:
In:
Ewolucja na talerzu. Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2015. Strony 9-23 Article; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Availability:
(1)
|
|
Rozwój metod oceny sposobu żywienia / Anna Gronowska-Senger. by
Material type:
In:
Ewolucja na talerzu. Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2015. Strony 119-127 Article; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Availability:
(1)
|
|
Suplementy diety - szczególny rodzaj żywności / Maciej Buchowski. by
Material type:
In:
Ewolucja na talerzu. Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2015. Strony 77-89 Article; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Availability:
(1)
|
|
Tabele składu produktów spożywczych i normy żywieniowe jako narzędzia w racjonalizacji żywienia / Wojciech Roszkowski. by
Material type:
In:
Ewolucja na talerzu. Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2015. Strony 107-117 Article; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Availability:
(1)
|
|
Teraźniejszość i przyszłość żywności prozdrowotnej / Jerzy Jankun, Jan Gawęcki. by
Material type:
In:
Ewolucja na talerzu. Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2015. Strony 59-76 Article; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Availability:
(1)
|
|
Wczoraj, dziś i jutro nauki o żywieniu człowieka / Jan Gawęcki. by
Material type:
In:
Ewolucja na talerzu. Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2015. Strony 91-105 Article; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Availability:
(1)
|

Article