Atypowe potencjalnie toksynotwórcze Bacillus cereus w żywności wygodnej / Agnieszka Bednarczyk-Drąg, E. Grażyna Daczkowska-Kozon, Alicja Dłubała.
Material type:
ArticleLanguage: Polish Summary language: English Subject(s):
In:
Tradycja i nowoczesność w żywności i żywieniu Strony 293-309
In:
Zeszyty problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 566 (2011), strony 293-309
No physical items for this record
Tytuł nagłówkowy.
Bibliografia na stronach 305-308.
Streszczenie angielskie.