Wykorzystanie potencjału glikolitycznego mięśnia Longissimus dorsi w badaniach nad uwarunkowaniem wybranych cech jakości mięsa wieprzowego / Wiesław Przybylski.
Material type:
TextLanguage: Polish Summary language: English Publication details: Warszawa : Fundacja "Rozwój SGGW", 2002.Description: 83, [1] s. : il. ; 24 cmContent type: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- 8372740364
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|
Książki
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 146601 II (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Do skorzystania w Czytelni Głównej po uprzednim zamówieniu | 1000053788 |
Total holds: 0
Bibliogr. s. 72-83.
Streszcz. ang.