Widok standardowy Widok MARC Widok ISBD

Masło i produkty masłopodobne / Bogusław Staniewski, Jan Pikul.

Autor:

Staniewski, Bogusław [Autor]

Współtwórca(-y):

Pikul, Jan (1949- ) [Autor]

Rodzaj materiału:

Artykuł

ArtykułNUKAT: xx004825691Inne nry kontrolne: (OCoLC)1148410884 Tematy:

Rodzaj/forma:

Discipline:

Rolnictwo i leśnictwo

W: Produkty mleczne : technologia i rola w żywieniu człowieka. Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2018. Strony 105-123

Brak egzemplarzy dla tego rekordu

Tytuł nagłówkowy.

Bibliografia na stronach 122-123.

Staniewski, Bogusław.

VIAF ID: 162429195
ISNI ID: 0000000111675423
WIKIDATA ID: Q117472843

Obszar działalności: Przemysł rolno-spożywczy.
Obszar działalności: Substancje tłuszczowe jadalne.
Powiązana grupa: Uniwersytet Przyrodniczy (Poznań).
Numer rekordu wzorcowego lub numer znormalizowany: http://nukat.edu.pl/aut/n 2008034391
Powiązana grupa: Akademia Rolnicza im. Augusta Cieszkowskiego (Poznań).
Numer rekordu wzorcowego lub numer znormalizowany: http://nukat.edu.pl/aut/n 98065631
Powiązana grupa: University of Illinois (1966- ).
Numer rekordu wzorcowego lub numer znormalizowany: http://nukat.edu.pl/aut/n 2009061636
VIAF ID: 77873133
ISNI ID: 0000000029935345
WIKIDATA ID: Q19788844
Zawód: Nauczyciele akademiccy.
Numer rekordu wzorcowego lub numer znormalizowany: http://nukat.edu.pl/aut/s 97050877
Zawód: Naukowcy.
Numer rekordu wzorcowego lub numer znormalizowany: http://nukat.edu.pl/aut/s 98051060