Serwatka i kierunki jej wykorzystania / Justyna Żulewska.
Material type:
ArticleNUKAT: xx004825745Inne nry kontrolne:
(OCoLC)1148371512
Subject(s): Genre/Form: Discipline:
In:
Produkty mleczne : technologia i rola w żywieniu człowieka. Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2018. Strony 155-164
No physical items for this record
Tytuł nagłówkowy.
Bibliografia na stronie 164.