Ocena wartości odżywczej białka niektórych roślin strączkowych : (grochu, fasoli, soczewicy i soi) / Franciszek Koj ; Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydział Technologii Rolno-Spożywczej. Katedra Technologii i Higieny Żywienia Człowieka.
Material type:
TextPublication details: Warszawa : Dział Wydawnictw SGGW, 1965.Description: 45 s. : il. ; 29 cmContent type: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|
Książki
|
Biblioteka Główna URK Magazyn WL | 24433 III (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Do skorzystania w Czytelni WL po uprzednim zamówieniu | 1000058211 |
Total holds: 0
Bibliogr. s. 39-40.