Podstawowe wymagania higieny w produkcji, przechowywaniu i obrocie środkami spożywczymi / (Record no. 75490)
[ view plain ]
| 000 -ETYKIETA REKORDU | |
|---|---|
| pole stałej długości | 01171cam a2200301 i 4500 |
| 001 - NUMER KONTROLNY REKORDU | |
| control field | zz2005792827 |
| 003 - IDENTYFIKATOR NUMERU KONTROLNEGO | |
| control field | NUKAT |
| 005 - DATA OSTATNIEJ MODYFIKACJI REKORDU | |
| control field | 20241231085217.0 |
| 008 - DANE KONTROLNE (POLA STAŁEJ DŁUGOŚCI) | |
| pole stałej długości | 051011s1994 pl f |000 0 pol c |
| 020 ## - MIĘDZYNARODOWY ZNORMALIZOWANY NUMER KSIĄŻKI | |
| Międzynarodowy Znormalizowany Numer Książki | 8386374020 |
| 035 ## - NUMER SYSTEMOWY REKORDU | |
| Numer systemowy | (OCoLC)749479729 |
| 040 ## - INSTYTUCJA SPORZĄDZAJĄCA REKORD | |
| Instytucja, która przygotowała dane do khw | KIEL 010/KZ |
| Instytucja, która wprowadziła rekord | KIEL 010/KZ |
| Instytucja, która zmodyfikowała rekord | KIEL 010/KZ |
| -- | KIEL 010/EPs |
| 100 1# - HASŁO GŁÓWNE - NAZWA OSOBOWA | |
| Nazwa osobowa | Żabicki, Wojciech. |
| 9 (RLIN) | 22397 |
| 245 10 - STREFA TYTUŁU I OZNACZENIA ODPOWIEDZIALNOŚCI | |
| Tytuł | Podstawowe wymagania higieny w produkcji, przechowywaniu i obrocie środkami spożywczymi / |
| Pozostałe elementy strefy tytułu i oznaczenia odpowiedzialności | Wojciech Żabicki, Zbigniew Kulik. |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. | |
| Miejsce wydania | Warszawa : |
| Nazwa wydawcy | Krajowy Związek Rewizyjny Spółdzielni "SCh" [Samopomoc Chłopska], |
| Data wydania | 1994. |
| 300 ## - STREFA OPISU FIZYCZNEGO | |
| Określenie formy dokumentu i/lub objętość | 160 s.; |
| Wymiary | 21 cm. |
| 336 ## - TYP ZAWARTOŚCI | |
| Termin opisujący typ zawartości | Tekst |
| Kod określający zawartość | txt |
| Źródło | rdacontent |
| 337 ## - TYP MEDIÓW | |
| Tryb odtwarzania | Bez urządzenia pośredniczącego |
| Kod typu mediów | n |
| Źródło | rdamedia |
| 338 ## - TYP/RODZAJ NOŚNIKA | |
| Hasło opisujące typ nośnika | Wolumin |
| Kod typu nośnika | nc |
| Źródło | rdacarrier |
| 504 ## - UWAGA DOTYCZĄCA BIBLIOGRAFII ZAŁĄCZNIKOWEJ | |
| Uwaga dotycząca bibliografii | Bibliogr. s. 139-140. |
| 650 #7 - HASŁO PRZEDMIOTOWE - NAZWA POSPOLITA | |
| Nazwa pospolita lub nazwa geograficzna jako element wprowadzający | Żywność |
| Określnik rzeczowy | mikrobiologia. |
| Source of heading or term | kaba |
| 9 (RLIN) | 80799 |
| 650 #7 - HASŁO PRZEDMIOTOWE - NAZWA POSPOLITA | |
| Nazwa pospolita lub nazwa geograficzna jako element wprowadzający | Żywność |
| Określnik rzeczowy | toksykologia. |
| Source of heading or term | kaba |
| 9 (RLIN) | 80832 |
| 650 #7 - HASŁO PRZEDMIOTOWE - NAZWA POSPOLITA | |
| Nazwa pospolita lub nazwa geograficzna jako element wprowadzający | Zatrucie pokarmowe |
| Określnik rzeczowy | zapobieganie. |
| Source of heading or term | kaba |
| 9 (RLIN) | 119206 |
| 650 #7 - HASŁO PRZEDMIOTOWE - NAZWA POSPOLITA | |
| Nazwa pospolita lub nazwa geograficzna jako element wprowadzający | Higiena żywności. |
| Source of heading or term | kaba |
| 9 (RLIN) | 72586 |
| 650 #7 - HASŁO PRZEDMIOTOWE - NAZWA POSPOLITA | |
| Nazwa pospolita lub nazwa geograficzna jako element wprowadzający | Żywność |
| Określnik rzeczowy | przechowywanie. |
| Source of heading or term | kaba |
| 9 (RLIN) | 80812 |
| 700 1# - HASŁO DODATKOWE - NAZWA OSOBOWA | |
| Nazwa osobowa | Kulik, Zbigniew |
| Dopowiedzenie inne niż daty biograficzne | (higiena). |
| 9 (RLIN) | 123211 |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
| Źródło klasyfikacji lub schemat ustawienia na półkach | Układ sygnatur BG URK |
| Koha item type | Książki |
No items available.