Pakowanie żywności / (Record no. 76658)
[ view plain ]
| 000 -ETYKIETA REKORDU | |
|---|---|
| pole stałej długości | 01088naa a2200217 i 4500 |
| 001 - NUMER KONTROLNY REKORDU | |
| control field | xx004187912 |
| 003 - IDENTYFIKATOR NUMERU KONTROLNEGO | |
| control field | NUKAT |
| 005 - DATA OSTATNIEJ MODYFIKACJI REKORDU | |
| control field | 20241231091609.0 |
| 008 - DANE KONTROLNE (POLA STAŁEJ DŁUGOŚCI) | |
| pole stałej długości | 171128s2016 pl a f |000 0 pol c |
| 035 ## - NUMER SYSTEMOWY REKORDU | |
| Numer systemowy | (OCoLC)1014053556 |
| 040 ## - INSTYTUCJA SPORZĄDZAJĄCA REKORD | |
| Instytucja, która przygotowała dane do khw | TARN 010/DP |
| Instytucja, która wprowadziła rekord | TARN 010/DP |
| Instytucja, która zmodyfikowała rekord | TARN 010/MT |
| 100 1# - HASŁO GŁÓWNE - NAZWA OSOBOWA | |
| Nazwa osobowa | Marciniak-Łukasiak, Katarzyna. |
| 9 (RLIN) | 54339 |
| 245 10 - STREFA TYTUŁU I OZNACZENIA ODPOWIEDZIALNOŚCI | |
| Tytuł | Pakowanie żywności / |
| Pozostałe elementy strefy tytułu i oznaczenia odpowiedzialności | Katarzyna Marciniak-Łukasiak, Krzysztof Leszczyński, Anna Żbikowska. |
| 500 ## - UWAGA OGÓLNA | |
| Uwaga ogólna | Tyt. nagł. |
| 504 ## - UWAGA DOTYCZĄCA BIBLIOGRAFII ZAŁĄCZNIKOWEJ | |
| Uwaga dotycząca bibliografii | Bibliogr. s. 171. |
| 520 8# - ADNOTACJA WYJAŚNIAJĄCA LUB ANALIZA WSKAZUJĄCA | |
| Adnotacja wyjaśniająca lub analiza wskazująca | Zakres i treść: dozowanie, metody pakowania w modyfikowanej atmosferze, metody pakowania aseptycznego, systemy pakowania, zmiany zachodzące w żywności przechowywanej na przykładzie proszku mlecznego, ćwiczenie z badania właściwości fizycznych materiałów opakowaniowych. |
| 700 1# - HASŁO DODATKOWE - NAZWA OSOBOWA | |
| Nazwa osobowa | Leszczyński, Krzysztof |
| Dopowiedzenie inne niż daty biograficzne | (technologia żywności). |
| 9 (RLIN) | 43517 |
| 700 1# - HASŁO DODATKOWE - NAZWA OSOBOWA | |
| Nazwa osobowa | Żbikowska, Anna. |
| 9 (RLIN) | 41187 |
| 773 0# - DANE DOTYCZĄCE DOKUMENTU MACIERZYSTEGO | |
| Podpole kontrolne | nnam |
| Tytuł | Opakowania i pakowanie żywności : wybrane zagadnienia |
| Miejsce wydania, wydawca i data wydania | Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2016 |
| Zakres powiązania | S. 155-171 |
| Międzynarodowy Znormalizowany Numer Książki | 9788375836592 |
| Numer kontrolny rekordu | (NUKAT)xx003618531 |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
| Koha item type | Artykuł/Rozdział |
No items available.