Entry Hasło osobowe

Number of records used in: 1

001 - NUMER KONTROLNY REKORDU

• control field: 53620

003 - IDENTYFIKATOR NUMERU KONTROLNEGO

• control field: KR 197

005 - DATA OSTATNIEJ MODYFIKACJI REKORDU

• control field: 20241230215255.0

008 - DANE KONTROLNE (POLA STAŁEJ DŁUGOŚCI)

• pole stałej długości: 191030n||a|znnaabn |a aaa |c

010 ## - NUMER KONTROLNY BIBLIOTEKI KONGRESU

• Numer kontrolny LC: n 2019219453

040 ## - INSTYTUCJA SPORZĄDZAJĄCA REKORD

• Instytucja, która przygotowała dane do khw: KR 197/JM
• Subject heading/thesaurus conventions: kaba
• Instytucja, która wprowadziła rekord: KR 197/JM

100 1# - HASŁO REKORDU - NAZWA OSOBOWA

• Nazwa osobowa: Garbowska, Monika
• Dopowiedzenie inne niż daty biograficzne: (technologia żywności).

372 ## - OBSZAR DZIAŁALNOŚCI

• Obszar działalności: Przemysł rolno-spożywczy.
• Kontrolny lub znormalizowany numer rekordu hasła wzorcowego: http://nukat.edu.pl/aut/s 97056467
• Source of term: kaba

670 ## - ŹRÓDŁO, W KTÓRYM ZNALEZIONO INFORMACJE

• Źródło informacji: Kp. Ocena zakresu zmian proteolitycznych w modelu sera z udziałem dodatkowego zakwasu / Michał Antczak, Antoni Pluta, Monika Garbowska // Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych. Z. 566 - Warszawa, 2011. - S. 225-232.
• Znaleziona informacja: (Zakład Biotechnologii Mleka, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa)

670 ## - ŹRÓDŁO, W KTÓRYM ZNALEZIONO INFORMACJE

• Źródło informacji: OPI online