Baner ze zdjęciem biblioteki
Obrazy z Coce
Widok standardowy Widok MARC Widok ISBD

Technologia przetwórstwa mięsa : podręcznik dla uczniów zasadniczej szkoły zawodowej / Alicja Królak.

Autor: Rodzaj materiału: TekstTekstSzczegóły wydania: Warszawa : Hortpress, 2003.Opis: 223 s. : il. ; 21 cmTyp zawartości:
  • Tekst
Tryb odtwarzania:
  • Bez urządzenia pośredniczącego
Typ nośnika:
  • Wolumin
ISBN:
  • 8389211203
Tematy: