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Methoden und Standards für Milch und Milchprodukte : Informationen und Ergebnisse der weltweit tätigen Organisationen mit Methodensammlung / Hrsg.: Fachgruppe "Lebensmittelchemie und Gerichtliche Chemie" in der GDCh ; [red. Ernst Hartmut Reimerdes].

Contributor(s): Material type: TextTextLanguage: German, English Series: Lebensmittelchemie, Lebensmittelqualität ; Bd. 12Publication details: Hamburg : Behr's Verlag, 1987.Description: 167 s. : wykr. ; 21 cmContent type:
  • Tekst
Media type:
  • Bez urządzenia pośredniczącego
Carrier type:
  • Wolumin
ISBN:
  • 3925673083
Subject(s):