Baner ze zdjęciem biblioteki
Image from Coce

Sensoryczne badania żywności : podstawy, metody, zastosowania / Nina Baryłko-Pikielna, Irena Matuszewska.

By: Contributor(s): Material type: TextTextPublication details: Kraków : Wydawnictwo Naukowe PTTŻ, 2009.Description: 375 s. : il. ; 24 cmContent type:
  • Tekst
Media type:
  • Bez urządzenia pośredniczącego
Carrier type:
  • Wolumin
ISBN:
  • 9788392464693
Subject(s):
Holdings
Item type Current library Call number Copy number Status Date due Barcode Item holds
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 095736 (Browse shelf(Opens below)) 1 Checked out 28.02.2025 1000102476
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Czytelnia WTŻ Mg 14 (Browse shelf(Opens below)) 1 Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ 1000102477
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 095738 (Browse shelf(Opens below)) 29 Available 1000102478
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 095739 (Browse shelf(Opens below)) 30 Available 1000102479
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 095752 (Browse shelf(Opens below)) 1 Available 1000102309
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 095764 (Browse shelf(Opens below)) 2 Available 1000102310
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 095763 (Browse shelf(Opens below)) 3 Available 1000102311
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 095762 (Browse shelf(Opens below)) 4 Available 1000102312
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 095761 (Browse shelf(Opens below)) 5 Available 1000102313
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 095760 (Browse shelf(Opens below)) 6 Available 1000102314
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 095759 (Browse shelf(Opens below)) 7 Available 1000102315
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 095758 (Browse shelf(Opens below)) 8 Available 1000102316
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 095757 (Browse shelf(Opens below)) 9 Available 1000102317
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 095756 (Browse shelf(Opens below)) 10 Available 1000102318
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 095755 (Browse shelf(Opens below)) 11 Available 1000102319
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 095754 (Browse shelf(Opens below)) 12 Available 1000102320
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 095751 (Browse shelf(Opens below)) 13 Available 1000102321
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 095750 (Browse shelf(Opens below)) 14 Available 1000102322
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 095749 (Browse shelf(Opens below)) 15 Available 1000102323
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 095748 (Browse shelf(Opens below)) 16 Available 1000102324
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 095747 (Browse shelf(Opens below)) 17 Available 1000102325
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 095746 (Browse shelf(Opens below)) 18 Available 1000102326
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 095745 (Browse shelf(Opens below)) 19 Available 1000102327
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 095744 (Browse shelf(Opens below)) 20 Available 1000102328
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 095743 (Browse shelf(Opens below)) 21 Available 1000102329
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 095742 (Browse shelf(Opens below)) 22 Available 1000102330
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 095741 (Browse shelf(Opens below)) 23 Available 1000102331
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Czytelnia Główna Sc 41 (Browse shelf(Opens below)) 1 Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej 1000102332
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 095753 (Browse shelf(Opens below)) 25 Available 1000102333
Książki Książki Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 150930 II (Browse shelf(Opens below)) 26 Available 1000102377
Total holds: 0

Bibliogr. przy rozdz. Indeks.

Publikacja dofinansowana przez Ministerstwo Nauki i Szkolnictwa Wyższego

Matuszewska, Irena.
  • Field of activity: Przemysł rolno-spożywczy.
  • VIAF ID: 162164612