Rola sacharydów w kształtowaniu reologicznych właściwości wodnych zawiesin tlenku glinu / Marek Sikora.
Material type:
TextLanguage: Polish Summary language: English Series: Monografie - Polskie Towarzystwo Technologów ŻywnościPublication details: Kraków : Polskie Towarzystwo Technologów Żywności, 2001.Description: 98 s. : wykr. ; 24 cmContent type: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- 8371080905
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Książki
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 151150 II (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 1000104044 |
Total holds: 0
Browsing Biblioteka Główna URK shelves, Shelving location: Magazyn Główny Close shelf browser (Hides shelf browser)
Bibliogr. s. 85-96.
Streszcz. ang.