Baner ze zdjęciem biblioteki
Image from Coce

Podstawy analizy i oceny jakości żywności : skrypt do ćwiczeń / Małgorzata Bączkowicz [et. al.] ; pod red. Teresy Fortuny.

Contributor(s): Material type: TextTextPublication details: Kraków : Wydawnictwo Uniwersytetu Rolniczego, 2009.Description: 284, [1] s. : il. ; 24 cmContent type:
  • Tekst
Media type:
  • Bez urządzenia pośredniczącego
Carrier type:
  • Wolumin
ISBN:
  • 9788360633182
Subject(s):
Holdings
Item type Current library Call number Copy number Status Date due Barcode Item holds
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 099022 (Browse shelf(Opens below)) 17 Available 1000113345
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 096888 (Browse shelf(Opens below)) 1 Checked out 03.06.2024 1000106192
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 096887 (Browse shelf(Opens below)) 1 Available 1000106170
Książki Książki Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 151282 II (Browse shelf(Opens below)) 13 Available 1000106113
Książki Książki Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 151283 II (Browse shelf(Opens below)) 14 Available 1000106114
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 096889 (Browse shelf(Opens below)) 1 Checked out 11.04.2025 1000104556
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 096890 (Browse shelf(Opens below)) 2 Available 1000104557
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 096892 (Browse shelf(Opens below)) 4 Available 1000104559
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 096893 (Browse shelf(Opens below)) 5 Available 1000104560
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 096894 (Browse shelf(Opens below)) 6 Available 1000104561
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 096895 (Browse shelf(Opens below)) 7 Available 1000105926
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 096896 (Browse shelf(Opens below)) 8 Available 1000105927
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 096897 (Browse shelf(Opens below)) 9 Available 1000105928
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 096898 (Browse shelf(Opens below)) 10 Available 1000105929
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 096899 (Browse shelf(Opens below)) 11 Available 1000105930
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 096900 (Browse shelf(Opens below)) 12 Available 1000105931
Total holds: 0

Bibliogr. s. 275-277.

Dla studentów studiów stacjonarnych i niestacjonarnych Wydziału Technologii Żywności Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie..

Bączkowicz, Małgorzata.
  • Field of activity: Przemysł rolno-spożywczy.
  • VIAF ID: 166718609