Baner ze zdjęciem biblioteki
Image from Coce

Wybrane zagadnienia z toksykologii żywności / pod red. Dagmary Orzeł i Jadwigi Biernat.

Contributor(s): Material type: TextTextPublication details: Wrocław : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, cop. 2012.Description: 257 s. : il. ; 24 cmContent type:
  • Tekst
Media type:
  • Bez urządzenia pośredniczącego
Carrier type:
  • Wolumin
ISBN:
  • 9788377170878
Subject(s):
Total holds: 0

Bibliogr. przy rozdz.

Dla studentów kierunków: technologia żywności i żywienia człowieka, biotechnologii oraz ochrony środowiska.