Sugar, science and technology / ed. by G. G. Birch and K. J. Parker.
Material type:
TextPublication details: London : Applied Science Publishers Ltd, cop. 1979.Description: XII, 475 s. : il. ; 23 cmContent type: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- 0853348057
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|
Książki
|
Biblioteka Główna URK Magazyn WL | 99275 II (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Do skorzystania w Czytelni WL po uprzednim zamówieniu | 1000126685 |
Total holds: 0
Browsing Biblioteka Główna URK shelves, Shelving location: Magazyn WL Close shelf browser (Hides shelf browser)
S. przytyt.: "An industry-university co-operation Symposium organised under the auspices of the National College of Food Technology, University of Reading, 4-7 April, 1978".
Bibliogr. przy ref. Indeks.