Technologia produkcji i bezpieczeństwo żywności / Polskie Towarzystwo Technologów Żywności, Oddział Małopolski, Wydział Technologii Żywności. Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie, Komitet Nauk o Żywności PAN ; red. Tomasz Tarko [et al.].
Material type:
TextPublication details: [Kraków : Oddział Małopolski Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności], 2014.Description: 282 s. : il. ; 24 cmContent type: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- 9788393700134
| Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Item holds |
|---|---|---|---|---|---|
Książki
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 154748 II (Browse shelf(Opens below)) | Available | ||
|
Książki
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 154747 II (Browse shelf(Opens below)) | Available | ||
Skrypty
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 0103853 (Browse shelf(Opens below)) | Available | ||
|
Skrypty
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 0103854 (Browse shelf(Opens below)) | Available | ||
|
Skrypty
|
Biblioteka Główna URK Czytelnia WTŻ | Mb 45 (Browse shelf(Opens below)) | Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ |
Total holds: 0
Browsing Biblioteka Główna URK shelves, Shelving location: Magazyn Główny Close shelf browser (Hides shelf browser)
Bibliogr. s. 280-282.