Baner ze zdjęciem biblioteki

Białko niemięsne w przetworach mięsnych / Mariusz Kocot.

By: Contributor(s): Material type: TextTextSeries: Skrypty Akademii Rolniczej we Wrocławiu ; nr 203Publication details: Wrocław : Wydawnictwo Uczelniane Akademii Rolniczej, 1978.Description: 38 s. : il. ; 20 cmContent type:
  • Tekst
Media type:
  • Bez urządzenia pośredniczącego
Carrier type:
  • Wolumin
Subject(s):