Zasady żywienia : technik żywienia i usług gastronomicznych : kwalifikacja T.15.1 : podręcznik. Cz. 1 / Dorota Czerwińska.

By:

Contributor(s):

Material type: Text

TextPublication details: Warszawa : Wydawnictwo Rea : nakł. Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2015.Description: 247 s. : il. kolor. ; 25 cmContent type:

Media type:

Carrier type:

ISBN:

Subject(s):

Holdings
Item type	Current library	Call number	Vol info	Copy number	Status	Date due	Barcode	Item holds
Skrypty	Biblioteka Główna URK Czytelnia WTŻ	N 050/1 (Browse shelf(Opens below))	1	1	Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ		1000136257
Książki	Biblioteka Główna URK Czytelnia Główna	Sl 10/1 (Browse shelf(Opens below))	1	1	Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej		1000134203

Total holds: 0

Previous								Next
Previous	N 048/3 Żywienie człowieka a zdrowie publiczne. 3 /	N 049/1 Podstawy żywienia człowieka : podstawy żywienia i higieny : podręcznik do nauki zawodów: kucharz, technik żywienia i gospodarstwa domowego, kelner w technikum i szkole policealnej. 1 /	N 049/2 Podstawy żywienia człowieka : podstawy żywienia i higieny : podręcznik do nauki zawodów: kucharz, technik żywienia i gospodarstwa domowego, kelner w technikum i szkole policealnej. 2 /	N 050/1 Zasady żywienia : technik żywienia i usług gastronomicznych : kwalifikacja T.15.1 : podręcznik. Cz. 1 /	N 050/2 Zasady żywienia : technik żywienia i usług gastronomicznych T.15.1 : podręcznik. Cz. 2 /	N 051 Zmysły a jakość żywności i żywienia /	N 053 Wielkie oszustwo na talerzu : fakty i mity przemysłu spożywczego /	Next

U góry okł.: Nowa podstawa programowa.

Bibliogr. s. 241-245.

Czerwińska, Dorota.

Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne.

Wydawnictwo Rea.