Baner ze zdjęciem biblioteki
Image from Coce

Kucharz dobrze usposobiony. T. 1-2 / ułożony przez Jana Szyttlera.

By: Material type: TextTextPublication details: Warszawa : Ladiamed - Zbigniew Łagodziński, 2015.Description: 2 t. w 1 wol. (270, [11] s.) ; 24 cmContent type:
  • Tekst
Media type:
  • Bez urządzenia pośredniczącego
Carrier type:
  • Wolumin
ISBN:
  • 9788365239006
Uniform titles:
  • Kucharz dobrze usposobiony (pol.)
Contained works:
  • Szytler, Jan (1763-1850). Spiżarnia dostatecznie i przezornie urządzona (pol.)
Subject(s):
Holdings
Item type Current library Call number Vol info Copy number Status Date due Barcode Item holds
Książki Książki Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 155558 II (Browse shelf(Opens below)) T. 1 i 2 1 Available 1000136456
Total holds: 0

Współwyd.: Spiżarnia dostatecznie i przezornie urządzona dla dogodnego użytku mieyskich i wieyskich skrzętnych gospodyń czyli Zbiór i sposoby utrzymania oraz zachowania: rozmaitego chleba, ciast, nabiału, różnych mięsiw i zwierzyny, przypraw korzennych, marynat, jabzyn [!], soków, konfitur, cukrów, wódek, likierów, octów, kwasów, itd. [...] / przez Jana Szyttlera.

Reprint, oryg.: Wilno : w Drukarni Dyecezyalney u XX. Missyonarzów, 1830.

Reprint dz. współwyd., oryg.: Wilno : w Drukarni Dyecezyalney : nakł. Rubena Rafałowicza, 1841.