Baner ze zdjęciem biblioteki
Image from Coce

XXVIII Sesja Naukowa "Postępy w technologii i chemii żywności" : streszczenie doniesień / Komitet Technologii i Chemii Żywności Polskiej Akademii Nauk, Politechnika Gdańska, Wyższa Szkoła Morska w Gdyni, Morski Instytut Rybacki, Polskie Towarzystwo Technologów Żywności - Oddział w Gdańsku ; [kom. nauk. Bronisław Drozdowski et al.].

Contributor(s): Material type: TextTextPublication details: Gdańsk : PG, cop. 1997.Description: 315, [6] s. ; 24 cmContent type:
  • Tekst
Media type:
  • Bez urządzenia pośredniczącego
Carrier type:
  • Wolumin
ISBN:
  • 8390649055
NUKAT: zz2003969802Inne nry kontrolne: (OCoLC)749563909 Other title:
  • Sesja Naukowa "Postepy w technologii i chemii żywności", 28
Subject(s):