Food analysis / editor S. Suzanne Nielsen.
Material type:
TextSeries: Food Science Texts SeriesPublication details: Gaithersburg : Aspen Publishers, 1998.Edition: Second editionDescription: XI, [1], 630 stron : ilustracje ; 29 cmContent type: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- 083421203X
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Książki
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 180958 III (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 1000145470 |
Total holds: 0
Browsing Biblioteka Główna URK shelves, Shelving location: Magazyn Główny Close shelf browser (Hides shelf browser)
| 180951 III Dokumenty do dziejów wilanowskiej nieruchomości ziemskiej. Ser. A, XX wiek. T. 2, Produkcja rolna w świetle dokumentów kasowych w latach 1936-1940 / | 180953 III Las : dobre sąsiedztwo / | 180954 III The forest : a good neighbourhood / | 180958 III Food analysis / | 180959 III Human physiology : the mechanisms of body function / | 180960 III Harper's biochemistry / | 180961 III Biochemia / |
Bibliografia przy rozdziałach.
Indeks.