Mikrobiologiczna jakość świeżego i zamrożonego szpinaku nowozelandzkiego (Tetragonia expansa Murray) / Barbara Wójcik- Stopczyńska, Dorota Jadczak, Agnieszka Kotula.
Material type:
No physical items for this record
Tytuł nagłówkowy.
Bibliografia na stronach 323-325.
Streszczenie angielskie.