Technologia przetwórstwa mięsa. Cz. 1 / Tadeusz Kłossowski, Zofia Miskiewicz-Bogusławska.
Material type:
- Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
Total holds: 0
Podręcznik dla uczniów kl. I zasadniczej szkoły zawodowej, zawód -przetwórstwo mięsa.