Baner ze zdjęciem biblioteki
Widok standardowy Widok MARC Widok ISBD

Pozyskiwanie, skład i jakość mleka / Romualda Danków, Jan Pikul.

Autor: Współtwórca(-y): Rodzaj materiału: ArtykułArtykułNUKAT: xx004825601Inne nry kontrolne: (OCoLC)1148369500 Tematy: Chronology: Rodzaj/forma: Discipline: W: Produkty mleczne : technologia i rola w żywieniu człowieka. Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2018. Strony 27-45
Brak egzemplarzy dla tego rekordu

Tytuł nagłówkowy.

Bibliografia na stronie 45.

Danków, Romualda.
Pikul, Jan
  • Obszar działalności: Przemysł rolno-spożywczy.
  • Obszar działalności: Substancje tłuszczowe jadalne.
  • Powiązana grupa: Uniwersytet Przyrodniczy (Poznań).

    Numer rekordu wzorcowego lub numer znormalizowany: http://nukat.edu.pl/aut/n 2008034391
  • Powiązana grupa: Akademia Rolnicza im. Augusta Cieszkowskiego (Poznań).

    Numer rekordu wzorcowego lub numer znormalizowany: http://nukat.edu.pl/aut/n 98065631
  • Powiązana grupa: University of Illinois (1966- ).

    Numer rekordu wzorcowego lub numer znormalizowany: http://nukat.edu.pl/aut/n 2009061636
  • VIAF ID: 77873133
  • ISNI ID: 0000000029935345
  • WIKIDATA ID: Q19788844
  • Zawód: Nauczyciele akademiccy.

    Numer rekordu wzorcowego lub numer znormalizowany: http://nukat.edu.pl/aut/s 97050877
  • Zawód: Naukowcy.

    Numer rekordu wzorcowego lub numer znormalizowany: http://nukat.edu.pl/aut/s 98051060