Refine your search
Availability
-
Typ dokumentu
-
Forma i typ
- Druki ulotne (1)
- E-booki (1)
- Książki (25)
- Literatura faktu, eseje, publicystyka (1)
- Poradniki i przewodniki (1)
- Publikacje dydaktyczne (4)
- Publikacje fachowe (2)
- Publikacje naukowe (18)
- Publikacje popularnonaukowe (1)
- Show more
- Show less
-
Authors
- Ambroziak, Łukasz (1)
- Araújo, José Pedro Pinto de. (1)
- Augustyńska-Prejsnar, Anna (1)
- Bergiel, Anna (1)
- Bezat-Jarzębowska, Agnieszka (1)
- Bieńkiewicz, Maciej (2)
- Brambilla, Francesca (1969- ) (1)
- Bronkowska, Monika (1)
- Bułkowska, Małgorzata (1)
- Błaszczyk, Urszula (1)
- Casali, Lisa (1)
- Czarniecka-Skubina, Ewa. (1)
- Czernyszewicz, Eugenia (1)
- Dankowska, Anna Jadwiga (2)
- Drożdż, Jadwiga (1)
- Gajdek, Grażyna. (2)
- Grzesińska, Wiesława. (1)
- Gęsiński, Krzysztof (1)
- Harari, Yuval Noah (1976- ) (1)
- Hyman, Mark (1)
- Instytut Zootechniki (Kraków) (1)
- Jasińska-Kuligowska, Iwona (2)
- Jałosińska, Małgorzata (1)
- Juchniewicz, Małgorzata (1)
- Klensporf-Pawlik, Dorota (2)
- Klimczak, Inga (2)
- Kosior, Katarzyna (1975- ) (1)
- Kowalczyk, Stanisław (1956- ) (2)
- Kołożyn-Krajewska, Danuta (1954- ) (1)
- Krzyżanowski, Julian T. (1)
- Kutkowska, Barbara (1952- ) (2)
- Kwasek, Mariola (1)
- Lampart-Szczapa, Eleonora (1)
- Mazur, Krystyna (tłumacz) (1)
- Małecka, Maria (1)
- Michota-Katulska, Ewa. (1)
- Minta, Stanisław. (1)
- Mroczek, Robert (1)
- Mętrak-Ruda, Natalia (1)
- Opyrchał, Teresa (1)
- Pawlak, Karolina (1)
- Polskie Towarzystwo Technologów Żywności. Oddział Małopolski (1)
- Prymon, Krzysztof (1)
- Puchalski, Czesław. (3)
- Raftowicz-Filipkiewicz, Magdalena (1)
- Rembisz, Włodzimierz (1)
- Ritter, Wolfgang (1)
- Rosiak, Elżbieta (technologia żywienia) (1)
- Samotyja, Urszula (3)
- Serrani, Serena (1)
- Shapiro, Paul (1979- ) (1)
- Sielicka, Maria (3)
- Sielska, Agata (1)
- Sokołowska, Bogumiła. (1)
- Struś, Mirosław. (1)
- Szczepaniak, Iwona (ekonomika) (1)
- Tereszczuk, Mirosława. (1)
- Tkaczyk-Borówka, Edyta (1)
- Trafiałek, Joanna (1)
- Uniwersytet Ekonomiczny (Poznań) (2)
- Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja (Kraków). Wydział Technologii Żywności. (1)
- Walczycka, Maria (1)
- Witczak, Mariusz (technologia żywności i żywienia) (1)
- Witczak, Teresa (1)
- Wysocki, Artur (ksiądz) (1)
- Zarzecki, Marcin (1977- ) (1)
- Zegan, Magdalena (1)
- Zielińska, Dorota (technologia żywności i żywienia) (1)
- Zieliński, Ryszard (1951- ) (1)
- Zmudziński, Wojciech (2)
- Łoźna, Karolina (1)
- Żurek, Jakub (1)
- Show more
- Show less
-
Series
- Konkurencyjność Polskiej Gospodarki Żywnościowej w Warunkach Globalizacji i Integracji Europejskiej (1)
- Materiały Dydaktyczne - Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu (2)
- Monografie - Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu (1)
- Monografie Programu Wieloletniego (4)
- Prace Młodych Pracowników Nauki i Doktorantów (1)
- Roczniki Akademii Rolniczej w Poznaniu. Rozprawy Naukowe (1)
- Rolnictwo Polskie i UE 2020+ (4)
- Show more
- Show less
-
Languages
-
Rok wydania
-
Topics
- Agrobiznes (1)
- Analiza Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli (HACCP) (1)
- Analiza sensoryczna (1)
- Bezpieczeństwo żywności (2)
- Bezpieczeństwo żywności. (1)
- Bezpieczeństwo żywnościowe (1)
- Białka roślinne w żywieniu (1)
- Białko spożywcze (1)
- Bioinżynieria (1)
- Choroby przewlekłe (1)
- Dobrostan zwierząt (1)
- Dobrostan zwierząt. (1)
- Ekorozwój (1)
- Etyka (2)
- Etyka biznesu (1)
- Etyka zawodowa (1)
- GHP/GMP (standard) (1)
- Gastronomia (1)
- Globalizacja (1)
- Gospodarka żywnościowa (1)
- Gospodarstwa rolne (1)
- Gospodarstwo rolne (1)
- Grupy nacisku (1)
- Handel zagraniczny (2)
- Handel żywnością (2)
- Higiena (1)
- Higiena żywności (1)
- Inżynieria produkcji (1)
- Jakość (1)
- Jakość produktu (1)
- Jakość żywności (8)
- Komosa ryżowa (1)
- Komórki (1)
- Konkurencja (1)
- Konkurencyjność (2)
- Konserwacja żywności (1)
- Kontrola sanitarna (1)
- Kuchnia (żywność naturalna) (1)
- Marnotrawstwo żywności (1)
- Marnotrawstwo żywności. (1)
- Mikrobiologia (1)
- Miód (1)
- Mięso (1)
- Mięso in vitro (1)
- Mięso. (1)
- Napoje (1)
- Odpady żywnościowe (1)
- Odżywianie (1)
- Organoleptyka (1)
- Pasieka (pszczelarstwo) (1)
- Pasza (rolnictwo) (1)
- Popyt (1)
- Prawo żywnościowe (1)
- Produkcja roślinna (1)
- Produkcja żywności (27)
- Produkt regionalny (1)
- Produkty regionalne (2)
- Produkty rolne (1)
- Przedsiębiorczość (ekonomia) (1)
- Przedsiębiorstwo produkcyjne (1)
- Przemysł rolno-spożywczy (14)
- Przetwórstwo (1)
- Pszczelarstwo (1)
- Pszczoła miodna (1)
- Rolnictwo (6)
- Rolnictwo Wspierane Społecznie (1)
- Rolnictwo alternatywne (1)
- Rolnictwo ekologiczne (2)
- Rolnictwo precyzyjne (1)
- Rozwój zrównoważony (2)
- Rynek (ekonomia) (1)
- Substancje dodatkowe do żywności (1)
- Technolodzy żywności (1)
- Technologia (1)
- Technologia żywności (9)
- Ul (1)
- Uprawa roślin (1)
- Wsparcie społeczne (2)
- Wspólna Polityka Rolna UE (1)
- Zamienniki spożywcze (1)
- Zarządzanie jakością (1)
- Zatrucie pokarmowe (1)
- Zdrowe odżywianie (1)
- Zdrowie publiczne (1)
- Zmiany klimatyczne (1)
- Znakowanie żywności (1)
- Łańcuch dostaw żywności (3)
- Łubin (1)
- Łubin (żywność) (1)
- Żywność (17)
- Żywność ekologiczna (2)
- Żywność naturalna (2)
- Żywność pochodzenia zwierzęcego (1)
- Żywność przetworzona (1)
- Żywność transgeniczna (1)
- Show more
- Show less
-
Temat: Miejsce
- Dolnośląskie, Województwo (1999- ) (1)
- Dolny Śląsk (1)
- Kraje Unii Europejskiej (1)
- Polska (10)
- Portugalia (1)
- Stany Zjednoczone (USA) (1)
- Turcja (1)
- Województwo dolnośląskie (1999- ) (1)
- Włochy (1)
- Śląsk, Dolny (region) (1)
- Świat (1)
- Show more
- Show less
-
Temat: Czas
-
Gatunek/Forma
- Dane statystyczne (1)
- Książka kucharska (1)
- Monografia (3)
- Opracowanie (9)
- Podręcznik (5)
- Poradnik (2)
- Praca zbiorowa (6)
- Publicystyka (1)
- Publikacja bogato ilustrowana (1)
- Raport z badań (1)
- Show more
- Show less
-
Zawęź Temat/Gatunek/Formę
- analiza (2)
- analiza sensoryczna (1)
- aspekt ekonomiczny (1)
- aspekt moralny (1)
- aspekt społeczny (2)
- aspekt zdrowotny (2)
- aspekt środowiskowy (1)
- badania (2)
- etykietowanie (1)
- hodowla (1)
- hodowle i podłoża. (1)
- jakość (9)
- konserwowanie (2)
- konsumpcja (1)
- kontrola jakości. (1)
- metodologia (1)
- mikrobiologia (2)
- modele matematyczne (1)
- nasiona (1)
- ocena (2)
- polityka publiczna (1)
- praktyki nielojalne (1)
- prawo (1)
- prognozy i oszacowania (1)
- przechowywanie (1)
- skład chemiczny (2)
- techniki (1)
- uprawy (1)
- warunki zdrowotne (1)
- zarządzanie (1)
- Show more
- Show less
-
Zawęź Temat/Gatunek/Formę - Forma publikacji
- podręczniki akademickie (3)
- podręczniki laboratoryjne (1)
- poradniki (2)
- zadania i ćwiczenia (1)
-
Dziedzina i ujęcie
- Biologia (1)
- Chemia (1)
- Edukacja i pedagogika (1)
- Filozofia i etyka (1)
- Gospodarka, ekonomia, finanse (10)
- Inżynieria i technika (3)
- Kulinaria (2)
- Medycyna i zdrowie (2)
- Prawo i wymiar sprawiedliwości (1)
- Religia i duchowość (1)
- Rolnictwo i leśnictwo (19)
- Zarządzanie i marketing (3)
- Show more
- Show less
-
Odbiorca
- Pszczelarze (1)
- Szkoły wyższe (4)
-
Holding libraries
-
Home libraries
-
Locations
- Czytelnia Główna (8)
- Czytelnia WBiO (1)
- Czytelnia WTŻ (16)
- Magazyn Główny (14)
-
Lokalna faseta ogólnego przeznaczenia
- NUKAT (27)
-
Wydawca
- "Ad Fontes" Agencja Wydawnicza, Jarosław Danielak (1)
- Akademia Rolnicza im. Augusta Cieszkowskiego (Poznań). Wydawnictwo (1)
- Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej (Warszawa) (4)
- Multico Oficyna Wydawnicza (1)
- Polskie Towarzystwo Technologów Żywności. (1)
- Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego (Warszawa). Wydawnictwo (1)
- Uniwersytet Ekonomiczny (Poznań). Wydawnictwo (3)
- Uniwersytet Kardynała Stefana Wyszyńskiego (Warszawa). Wydawnictwo (1)
- Uniwersytet Przyrodniczy (Lublin). Wydawnictwo (1)
- Uniwersytet Przyrodniczy (Wrocław). Wydawnictwo (1)
- Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja (Kraków). Wydawnictwo (1)
- Uniwersytet Rzeszowski. Wydawnictwo (4)
- Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich (Bydgoszcz). Wydawnictwa Uczelniane (1)
- Wydawnictwo Jedność (1)
- Wydawnictwo Lekarskie PZWL (1)
- Wydawnictwo Marginesy (1)
- Wydawnictwo Vital (1)
- Show more
- Show less
-
Miejsce wydania
- Polska (27)