Baner ze zdjęciem biblioteki

Refine your search

Your search returned 1318 results.

Sort
Unhighlight Highlight
Select all Clear all
Select titles to:
New list
Results
Maszyny dla przemysłu spożywczego - Piece obrotowe - Wymagania z zakresu bezpieczeństwa i higieny PN-EN 1673 / Polski Komitet Normalizacyjny. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Language: Polish Original language: English
Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Normalizacyjne ALFA-WERO, 2002
Other title:
  • PN-EN 1673:2002
  • Food processing machinery - Rotary rack ovens - Safety and hygiene requirements
  • Piece obrotowe
  • Wymagania z zakresu bezpieczeństwa i higieny
Availability: Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1).
Save to lists Add to cart
Rejestratory temperatury stosowane podczas transportu, przechowywania i dystrybucji schłodzonej, zamrożonej, głęboko zamrożonej/szybko zamrożonej żywności i lodów - Badania, charakterystyka działania, przydatność PN-EN 12830 / Polski Komitet Normalizacyjny. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Language: Polish Original language: English
Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Normalizacyjne ALFA-WERO, 2002
Other title:
  • PN-EN 12830:2002
  • Temperature recorders for the transport, storage and distribution of chilled, frozen, deep-frozen/quick-frozen food and ice cream - Tests, performance, suitability
Availability: Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej (1). Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1).
Save to lists Add to cart
Mięso i przetwory mięsne - Wykrywanie związków barwiących - Metoda chromatografii cienkowarstwowej PN-ISO 13496 / Polski Komitet Normalizacyjny. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Language: Polish Original language: English
Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Normalizacyjne ALFA-WERO, 2002
Other title:
  • PN-ISO 13496:2002
  • Wykrywanie związków barwiących
  • Metoda chromatografii cienkowarstwowej
  • Meat and meat products - Detection of colouring agents - Method using thin-layer chromatography
Availability: Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1).
Save to lists Add to cart
Oleje i tłuszcze roślinne oraz zwierzęce - Oznaczanie poszczególnych steroli i ich całkowitej zawartości - Metoda chromatografii gazowej PN-EN ISO 12228 / Polski Komitet Normalizacyjny. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Language: Polish Original language: English
Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Normalizacyjne ALFA-WERO, 2002
Other title:
  • PN-EN ISO 12228:2002
  • Oleje i tłuszcze roślinne oraz zwierzęce
  • Oznaczanie poszczególnych steroli i ich całkowitej zawartości
  • Metoda chromatografii gazowej
  • Animal and vegetable fats and oils - Determination of individual and total sterols contents - Gas chromatographic method
Availability: Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1).
Save to lists Add to cart
Produkty chemii organicznej - Benzoesan sodu do celów spożywczych (Zmiana Az1) PN-C-83051/Az1 / Polski Komitet Normalizacyjny. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Publication details: [Warszawa : Wydawnictwa Normalizacyjne ALFA-WERO], 2001
Other title:
  • PN-C-83051:1997/Az1:2001
  • Benzoesan sodu do celów spożywczych
Availability: Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1).
Save to lists Add to cart
Przyprawy ziołowe - Majeranek (Zmiana Az1) PN-A-86958:1997/Az1 / Polski Komitet Normalizacyjny. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Publication details: [Warszawa : Wydawnictwa Normalizacyjne ALFA-WERO], 2002
Other title:
  • PN-A-86958:1997/Az1:2002
  • Majeranek
Availability: Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1).
Save to lists Add to cart
Przyprawy ziołowe - Cząber (Zmiana Az1) PN-A-86956:1997/Az1 / Polski Komitet Normalizacyjny. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Publication details: [Warszawa : Wydawnictwa Normalizacyjne ALFA-WERO], 2002
Other title:
  • PN-A-86956:1997/Az1:2002
  • Cząber
Availability: Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1).
Save to lists Add to cart
Mięso i przetwory mięsne - Oznaczanie zawartości kwasu L-(+)-glutaminowego - Metoda odwoławcza PN-ISO 4134 / Polski Komitet Normalizacyjny. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Language: Polish Original language: English
Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Normalizacyjne ALFA-WERO, 2002
Other title:
  • PN-ISO 4134:2002
  • Meat and meat products - Determination of L-(+)-glutamic acid content - Reference method
  • Oznaczanie zawartości kwasu L-(+)-glutaminowego
  • Metoda odwoławcza
Availability: Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1).
Save to lists Add to cart
Produkty warzywne i owocowo-warzywne - Soki PN-A-75958 / Polski Komitet Normalizacyjny. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Normalizacyjne ALFA-WERO, 2002
Other title:
  • PN-A-75958:2002
  • Vegetable and fruit - vegetable products - Juices
  • Soki
Availability: Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1).
Save to lists Add to cart
Skrobia zmodyfikowana - Oznaczanie zawartości grup karboksymetylowych w karboksymetyloskrobi PN-EN ISO 11216 / Polski Komitet Normalizacyjny. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Language: Polish Original language: English
Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Normalizacyjne ALFA-WERO, 2002
Other title:
  • PN-EN ISO 11216:2002
  • Modified starch - Determiantion of carboxyl group content of carboxmethyl groups in carboxymethyl starch (ISO 11216:1998)
  • Oznaczanie zawartości grup karboksymetylowych w karboksymetyloskrobi
Availability: Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1).
Save to lists Add to cart
Skrobia i produkty pochodne - Oznaczanie zawartości popiołu siarczanowego PN-EN ISO 5809 / Polski Komitet Normalizacyjny. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Language: Polish Original language: English
Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Normalizacyjne ALFA-WERO, 2002
Other title:
  • PN-EN ISO 5809:2002
  • Starches and derived products - Determination of sulphated ash
  • Oznaczanie zawartości popiołu siarczanowego
Availability: Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1).
Save to lists Add to cart
Herbata - Oznaczanie zawartości włókna surowego PN-ISO 15598 / Polski Komitet Normalizacyjny. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Language: Polish Original language: English
Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Normalizacyjne ALFA-WERO, 2002
Other title:
  • PN-ISO 15598:2002
  • Tea - Determination of crude fibre content
  • Oznaczanie zawartości włókna surowego
Availability: Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1).
Save to lists Add to cart
Artykuły żywnościowe - Oznaczanie zawartości sacharyny w preparatach słodzących do bezpośredniego stosowania - Metoda spektrometryczna PN-EN 1376 / Polski Komitet Normalizacyjny. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Language: Polish Original language: English
Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Normalizacyjne ALFA-WERO, 1999
Other title:
  • PN-EN 1376
  • PN-EN 1376:1999
  • Oznaczanie zawartości sacharyny w preparatach słodzących do bezpośredniego stosowania - Metoda spektrometryczna
  • Foodstuffs - Determination of saccharin in table top sweetener preparations - Spectrometric method
Availability: Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1).
Save to lists Add to cart
Mięso i przetwory mięsne - Oznaczanie zawartości tłuszczu wolnego PN-ISO 1444 / Polski Komitet Normalizacyjny. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Language: Polish Original language: English
Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Normalizacyjne ALFA-WERO, 2000
Other title:
  • PN-ISO 1444
  • PN-ISO 1444:2000
  • Oznaczanie zawartości tłuszczu wolnego
  • Meat and meat products - Determination of free fat content
Availability: Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1).
Save to lists Add to cart
Artykuły żywnościowe - Oznaczanie zawartości acesulfamu K w preparatach słodzących do bezpośredniego stosowania - Metoda spektrometryczna PN-EN 1377 / Polski Komitet Normalizacyjny. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Language: Polish Original language: English
Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Normalizacyjne ALFA-WERO, 1999
Other title:
  • PN-EN 1377:1999
  • Oznaczanie zawartości acesulfamu K w preparatach słodzących do bezpośredniego stosowania
  • Metoda spektrometryczna
  • Foodstuffs - Determination of acesulfame K table top sweetener preparations - Spectrometric method
Availability: Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1).
Save to lists Add to cart
Zgłębniki do kawy PN-ISO 6666 / Polski Komitet Normalizacyjny. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Language: Polish Original language: English
Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Normalizacyjne ALFA-WERO, 1999
Other title:
  • PN-ISO 6666
  • PN-ISO 6666:1999
  • Coffee triers
Availability: Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1).
Save to lists Add to cart
Mięso i przetwory mięsne - Oznaczanie zawartości hydroksyproliny PN-ISO 3496 / Polski Komitet Normalizacyjny. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Language: Polish Original language: English
Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Normalizacyjne ALFA-WERO, 2000
Other title:
  • PN-ISO 3496
  • PN-ISO 3496:2000
  • Oznaczanie zawartości hydroksyproliny
  • Meat and meat products - Determination of the hydroxyproline content
Availability: Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1).
Save to lists Add to cart
Mięso i przetwory mięsne - Oznaczanie liczby Escherichia coli - Technika liczenia kolonii w temperaturze 44 °C z użyciem membran PN-ISO 6391 / Polski Komitet Normalizacyjny. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Language: Polish Original language: English
Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Normalizacyjne ALFA-WERO, 2000
Other title:
  • PN-ISO 6391
  • PN-ISO 6391:2000
  • Oznaczanie liczby Escherichia coli
  • Technika liczenia kolonii w temperaturze 44°C z użyciem membran
  • Meat and meat products - Enumeration of Escherichia coli - Colony-count technique at 44 °C using membranes
Availability: Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1).
Save to lists Add to cart
Maszyny dla przemysłu spożywczego - Wałkowarki do ciasta - Wymagania z zakresu bezpieczeństwa i higieny PN-EN 1674 / Polski Komitet Normalizacyjny. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Language: Polish Original language: English
Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Normalizacyjne ALFA-WERO, 2002
Other title:
  • PN-EN 1674:2002
  • Wałkowarki do ciasta
  • Food processing machinery - Dough and pastry brakes - Safety and hygiene requirements
Availability: Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1).
Save to lists Add to cart
Piwo - Metody badań - Oznaczanie ogólnej zawartości polifenoli PN-A-79093-13 / Polski Komitet Normalizacyjny. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Publication details: [Warszawa] : Wydawnictwa Normalizacyjne ALFA-WERO, 2000
Other title:
  • PN-A-79093-13
  • PN-A-79093-13:2000
  • Beer - Testing methods - Determination of total polyphenois content
Availability: Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1).
Save to lists Add to cart
Piwo - Metody badań - Oznaczanie kwasowości ogólnej PN-A-79093-3 / Polski Komitet Normalizacyjny. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Publication details: [Warszawa] : Wydawnictwa Normalizacyjne ALFA-WERO, 2000
Other title:
  • PN-A-79093-3
  • PN-A-79093-3:2000
  • Beer - Testing methods - Determination of acidity
Availability: Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1).
Save to lists Add to cart
Napoje bezalkoholowe - Terminologia PN-A-79031 / Polski Komitet Normalizacyjny. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Publication details: [Warszawa] : Wydawnictwa Normalizacyjne ALFA-WERO, 2000
Other title:
  • PN-A-79031
  • PN-A-79031:2000
  • Soft drinks - Terminology
Availability: Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1).
Save to lists Add to cart
Mięso i przetwory mięsne - Terminologia PN-A-82023 / Polski Komitet Normalizacyjny. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Publication details: [Warszawa] : Wydawnictwa Normalizacyjne ALFA-WERO, 2000
Other title:
  • PN-A-82023
  • PN-A-82023:2000
  • Meat and meat products - Terminology
Availability: Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1).
Save to lists Add to cart
Mąka pszenna - Fizyczne właściwości ciasta - Oznaczanie wodochłonności i właściwości reologicznych za pomocą farinografu PN-ISO 5530-1 / Polski Komitet Normalizacyjny. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Language: Polish Original language: English
Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Normalizacyjne ALFA-WERO, 1999
Other title:
  • PN-ISO 5530-1
  • PN-ISO 5530-1:1999
  • Fizyczne właściwości ciasta
  • Oznaczanie wodochłonności i właściwości reologicznych za pomocą farinografu
  • Wheat fluor - Physical characteristics of doughs - Part 1: Determination of water absorption and rheological properties using a farinograph
Availability: Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1).
Save to lists Add to cart
Artykuły żywnościowe - Oznaczanie zawartości cyklaminianu i sacharyny w płynnych preparatach słodzących do bezpośredniego stosowania - Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej PN-EN 1379 / Polski Komitet Normalizacyjny. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Language: Polish Original language: English
Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Normalizacyjne ALFA-WERO, 1999
Other title:
  • PN-EN 1379
  • PN-EN 1379:1999
  • Oznaczanie zawartości cyklaminianu i sacharyny w płynnych preparatach słodzących do bezpośredniego stosowania
  • Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej
  • Foodstuffs - Determination of cyclamate and saccharin in table top sweetener preparations - Method by high performance liquid chromatography
Availability: Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1).
Save to lists Add to cart