Refine your search
Availability
-
Typ dokumentu
- Artykuł/Rozdział (2)
- Czasopisma (32)
- Depozyt (3)
- Książki (319)
- Normy (9)
- Serie (57)
- Skrypty (143)
- Show more
- Show less
-
Forma i typ
- Artykuły (2)
- Czasopisma (32)
- Druki ulotne (2)
- E-booki (3)
- Książki (310)
- Literatura faktu, eseje, publicystyka (1)
- Poradniki i przewodniki (2)
- Publikacje dydaktyczne (101)
- Publikacje fachowe (12)
- Publikacje naukowe (116)
- Publikacje popularnonaukowe (3)
- Publikacje urzędowe i akty prawne (7)
- Show more
- Show less
-
Authors
- Adamkiewicz, Wiktor (1932-2011) (1)
- Adamowicz, Mieczysław (1939- ) (1)
- Akademia Ekonomiczna (Poznań) (1)
- Akademia Rolnicza (Warszawa) (1)
- Akademia Rolniczo-Techniczna (Olsztyn) (2)
- Ambroziak, Łukasz (5)
- Amerine, Maynard Andrew (1911-1998) (1)
- Anders, Elżbieta (1)
- Andrejko, Dariusz (1)
- Avdeeva, A. V. (1)
- BEMS '96 (7 ; 1996 ; Bydgoszcz) (1)
- Babicz, Katarzyna (1)
- Babicz-Zielińska, Ewa. (6)
- Badora, Aleksandra (1964- ) (1)
- Bagdach, Janusz (2)
- Baj, Józef. (1)
- Baker, Derek (1)
- Balon, Urszula (1)
- Baltes, Werner (1)
- Banaszak, Wiesława. (1)
- Banecki, Henryk (1)
- Benson, Mihail Il'ič (1)
- Berdowski, Janusz Bronisław. (1)
- Bergiel, Anna (1)
- Bernstein, Karol (1820-1890) (1)
- Białobrzeski, Henryk (1936- ) (1)
- Bielecki, Jan ( -2012) (1)
- Bieliński, Marek (1)
- Bilska, Agnieszka (1)
- Bilska, Beata (technologia żywności) (1)
- Brandt, Markus J. (1)
- Brennan, J. G. (1)
- Bryc, Stefania (1)
- Budny, Janusz (2)
- Bukowski, Maciej (1)
- Burbianka, Maria (1906-1976) (1)
- Burski, Zbigniew (1944- ) (1)
- Bułkowska, Małgorzata (3)
- Byszewska, Halina (1937- ) (1)
- Błasiński, Henryk (1915-1995) (1)
- Błaszczak, Agnieszka (4)
- Błażejak, Stanisław. (1)
- Cavey, Alison (1)
- Cebulak, Tomasz (1)
- Cegielska-Radziejewska, Renata (1)
- Chechelski, Piotr (13)
- Chilczuk, Michał (1926- ) (1)
- Chmielewska, Barbara (3)
- Chmielewska, Wanda (rolnictwo) (1)
- Chmielewski, Wojciech Jan. (1)
- Chochowski, Andrzej (1952- ) (1)
- Chodorowski, J. (1)
- Chojecki, Zygmunt (1)
- Cholewa, Ryszard (rolnictwo) (1)
- Chorób, Roman (1)
- Chrząszcz, Tadeusz (1877-1943) (1)
- Chuchlowa, Jadwiga (1)
- Chudoba, Łucja (1945?-2012) (3)
- Cybulska, Emilia Barbara (1)
- Czapski, Janusz (1946- ) (1)
- Czartoryski, Witold (1)
- Czernyszewicz, Eugenia (1)
- Czerwińska-Kayzer, Dorota (1)
- Dani, Samir (1)
- Dankowska, Anna Jadwiga (2)
- Dobrowolski, Witold (technika) (1)
- Domagała, Alojzy (2)
- Domańska, Katarzyna (1975- ) (1)
- Domian, Ewa. (1)
- Drewniak, Emil (2)
- Drewniak, Teresa (2)
- Drozdowski, Bronisław (1928-2017) (1)
- Drożdż, Jadwiga (19)
- Drzazga, Bohdan (1934-2009) (2)
- Dróżdż, Bogdan (1)
- Duczkowska-Małysz, Katarzyna (1947- ) (1)
- Dudek, Michał (1)
- Dworska, Anna (1)
- Dybowski, Grzegorz (2)
- Dąbrowski, Jerzy (technologia żywności) (1)
- Dłużewska, Anna (1921-2001) (1)
- Dłużewska, Elżbieta (1)
- Dłużewski, Mieczysław (1922-2012) (3)
- Eisele, Mieczysław (1909-1979) (1)
- Erdös, Zoltán. (1)
- Figiel, Szczepan (1956- ) (5)
- Firlej, Chrystian (1)
- Firlej, Krzysztof (1961- ) (2)
- Flaczyk, Ewa Maria (2)
- Flizikowski, Józef (1951- ) (2)
- Frączek, Jacek (1)
- Gajdek, Grażyna. (2)
- Gapiński, Stanisław. (1)
- Garbunowski, Józef. (1)
- Gawrysiak-Witulska, Marzena (1)
- Gessen, Abram Ilʹič (1)
- Goszczyński, Wojciech (1983- ) (1)
- Gołębiewski, Jarosław. (1)
- Grabowski, Tadeusz (technologia żywności i żywienia) (2)
- Grabowski, Zbigniew (przemysł spożywczy) (2)
- Grau, Aaron (1)
- Grimm, Hans-Ulrich (1955- ) (1)
- Grochowska, Renata (ekonomia) (3)
- Grochowska, Renata (zootechnika) (1)
- Grochowski, Zdzisław (1922-1992) (1)
- Groman, Albert (1)
- Gruda, Mieczysław. (1)
- Gruda, Zbigniew (1924-2001) (1)
- Grynberg, Halina (1)
- Grzelak, Maria Magdalena (1)
- Grzesińska, Wiesława. (1)
- Grzybowska, Barbara ( -2015) (1)
- Gutkevič, Svetlana Aleksandrovna (1)
- Gänzle, Michael G. (1)
- Góra, Józef (1934-2002) (1)
- Góral, Dariusz (1965- ) (1)
- Góral, Justyna (2)
- Górecka, Danuta (technologia żywności) (2)
- Hajduk, Jerzy (1)
- Hampe, Edward C. (1)
- Hamulczuk, Mariusz (1)
- Harari, Yuval Noah (1976- ) (1)
- Holló, János (1919- ) (1)
- Hryniewiecka, Ewa (nauki medyczne) (1)
- Huber, Hans (kulinaria) (1)
- Hyman, Mark (1)
- Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego (1)
- Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego. Oddział Technologii Mięsa i Tłuszczu (1)
- Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego. Zakład Informacji Naukowej, Technicznej i Ekonomicznej (1)
- Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej (Warszawa) (2)
- Instytut Maszyn Spożywczych (Warszawa) (1)
- Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego (Warszawa) (2)
- Instytut Ziemniaka (Bonin) (1)
- Jakubowska, Jadwiga (1905-2001) (1)
- Jakubowski, Tomasz (nauki rolnicze) (1)
- Janczukowicz, Wojciech (1956- ) (1)
- Janicki, Andrzej (przemysł spożywczy) (1)
- Janicki, Stanisław (1872-1939) (1)
- Janiszyn, Zbigniew (1)
- Janus, Paweł (1)
- Jarczyk, Andrzej (1933- ) (1)
- Jarociński, Jerzy (1916-2001) (1)
- Jarosz, Kazimierz (1923-1998) (4)
- Jasińska-Kuligowska, Iwona (2)
- Jaworska, Grażyna (technologia żywności) (2)
- Juchniewicz, Małgorzata (2)
- Judzińska, Agnieszka (2)
- Kaleta, Agnieszka (3)
- Kamiński, Włodzimierz (1924-2015) (4)
- Kardyś, Józef (1929-2011) (3)
- Kijowski, Jacek (1948-2013) (2)
- Klensporf-Pawlik, Dorota (2)
- Korczak, Józef (1951- ) (2)
- Kosior, Katarzyna (1975- ) (2)
- Kowalska, Aleksandra (ekonomia rolna) (2)
- Krawczyk, Zbigniew (2)
- Kuberska, Dominika (2)
- Kufel-Gajda, Justyna (3)
- Kączkowski, Jerzy (1925-2004) (4)
- Lenart, Andrzej (1949- ) (3)
- Leszczyński, Krzysztof (technologia żywności) (2)
- Lewicki, Piotr P. (1937-2011) (9)
- Mazurkiewicz, Eugeniusz (1928-2011) (2)
- Michna, Waldemar (1929-2013) (2)
- Morkis, Grażyna. (7)
- Mroczek, Robert (10)
- Neryng, Andrzej (4)
- Nosecka, Bożena. (4)
- Olszewski, Adam (4)
- Pawlak, Karolina (2)
- Pijanowski, Eugeniusz (1906-1974) (2)
- Polska. Agencja Rynku Rolnego (2)
- Polska. Ministerstwo Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej (1990-1999) (2)
- Polska. Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. (3)
- Polska. Polski Komitet Normalizacyjny (4)
- Puchalski, Czesław. (2)
- Pytlak, Zdzisław. (2)
- Rembisz, Włodzimierz (3)
- Rydzak, Leszek (2)
- Samotyja, Urszula (3)
- Seremak-Bulge, Jadwiga (1947-2017) (3)
- Sielicka, Maria (2)
- Sikora, Tadeusz (2)
- Sikorski, Zdzisław E. (1930- ) (8)
- Stachowski, Tadeusz (2)
- Stowarzyszenie Naukowo-Techniczne Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego (4)
- Stowarzyszenie Techników Przemysłu Spożywczego (2)
- Szczepaniak, Iwona (ekonomika) (9)
- Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego (Warszawa) (2)
- Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego - Akademia Rolnicza (Warszawa) (2)
- Tereszczuk, Mirosława. (5)
- Urban, Roman (1937-2016) (16)
- Wigier, Marek (5)
- Witczak, Mariusz (technologia żywności i żywienia) (2)
- Wojdalski, Janusz (8)
- Woś, Augustyn (1932-2010) (2)
- Zalewski, Romuald I. (4)
- Ziemba, Zenon (2)
- Zmudziński, Wojciech (2)
- Świderski, Franciszek (1940- ) (5)
- Show more
- Show less
-
Dzieło
- Food quality management (1)
- Food supply chain management and logistics (1)
- Gewürze (1)
- Grundlagen der Lebensmittelmikrobiologie (1)
- Sanitarnyj režim i gigiena tehnologičeskih processov v piŝevoj promyšlennosti (1)
- Sprawozdanie (Muzeum Przemysłu i Rolnictwa. Centralna Stacja Badania Masła ; Warszawa) (1)
- Sprawozdanie (Muzeum Przemysłu i Rolnictwa. Instytut Przemysłu Fermentacyjnego i Bakteriologii Rolnej ; Warszawa) (1)
- Show more
- Show less
-
Series
- Acta Academiae Agriculturae ac Technicae Olstenensis (1)
- Analizy Rynkowe (2)
- Bezpieczeństwo i Produkcja Żywności. Seria Monografie (1)
- Biała Księga, Polska - Unia Europejska. Gospodarka (1)
- Biblioteczka Majstra Mleczarskiego (1)
- Biblioteczka Problemy Techniczne Przemysłu Spożywczego (1)
- Biblioteka "Nowego Rolnictwa" (1)
- Biblioteka Europejska (1)
- Biblioteka Przemysłu Rybnego (1)
- Biblioteka Puławska (1)
- Casebook - Wydawnictwo Naukowe PWN (1)
- Developments in Food Science (1)
- Ekonomiczne i Społeczne Uwarunkowania Rozwoju Polskiej Gospodarki Żywnościowej po Wstąpieniu Polski do Unii Europejskiej (20)
- Encyklopedia Techniki (1)
- Food Science and Technology (1)
- Geografia - Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu (1)
- Gospodarka Żywnościowa (2)
- Inżynieria Rolnicza. Monografie i Rozprawy (2)
- Komunikaty, Raporty, Ekspertyzy - Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej (5)
- Konkurencyjność Polskiej Gospodarki Żywnościowej w Warunkach Globalizacji i Integracji Europejskiej (10)
- Materiały Dydaktyczne - Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu (1)
- Materiały i Raporty - Fundacja Programów Pomocy dla Rolnictwa FAPA. Sekcja Analiz Ekonomicznych Polityki Rolnej (Warszawa) (1)
- Mikrobiologia rolnicza (1)
- Monografie Programu Wieloletniego (14)
- Ochrona przed Korozją (1)
- Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy (12)
- Polska 2000 (1)
- Prace Ekonomiczno-Rolnicze (1)
- Prace Geograficzne - Polska Akademia Nauk (1)
- Prace Naukowe - Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego. Wydział Ekonomiczno-Rolniczy. Katedra Polityki Agrarnej i Marketingu (1)
- Prace Naukowe Akademii Ekonomicznej im. Oskara Langego we Wrocławiu (1)
- Prace Naukowe Akademii Ekonomicznej im. Oskara Langego we Wrocławiu. Monografie i Opracowania (1)
- Prace Naukowe Wydziału Ekonomii Uniwersytetu Rzeszowskiego. Monografie i Opracowania (1)
- Prace Wydziału Filozoficzno-Historycznego - Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu. Historia (1)
- Prace i Materiały Instytutu Rozwoju Gospodarczego (1)
- Praktyczne Podręczniki Rolnictwa i Nauk Pokrewnych (1)
- Problemy Rejonów Uprzemysławianych (1)
- Raporty Rynkowe (2)
- Roczniki Akademii Rolniczej w Poznaniu. Rozprawy Naukowe (1)
- Roczniki Wyższej Szkoły Rolniczej w Poznaniu (1)
- Rolnictwo Polskie i UE 2020+ (14)
- Rozprawy Naukowe Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie (1)
- Rozprawy Naukowe i Monografie - Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego (4)
- Rozprawy i Materiały Ośrodka Badań Naukowych im. Wojciecha Kętrzyńskiego w Olsztynie (1)
- Rozprawy i Monografie - Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie (1)
- Siły Napędowe, Bariery i Zagrożenia Rozwoju Socjalizmu w Polsce (1)
- Skrypty Akademii Rolniczej w Poznaniu (2)
- Skrypty Akademii Rolniczej we Wrocławiu (5)
- Skrypty Akademii Rolniczo-Technicznej w Olsztynie (4)
- Skrypty Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego Akademii Rolniczej w Warszawie (5)
- Skrypty dla Szkół Wyższych - Wyższa Szkoła Rolnicza w Krakowie (1)
- Strategiczne Problemy Rozwoju Polskiego Rolnictwa (1)
- Studia - Wyższa Szkoła Morska w Szczecinie (1)
- Studia i Monografie - Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej (17)
- Studia i Monografie - Politechnika Opolska (1)
- Studies on the Agricultural and Food Sector in Transition Economies (1)
- Tworzywa Sztuczne (1)
- Wydawnictwa Dydaktyczne Akademii Rolniczej w Poznaniu (1)
- Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej im. H. Kołłątaja w Krakowie (2)
- Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej im. H. Kołłątaja w Krakowie. Sesja Naukowa (2)
- Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczo-Technicznej w Olsztynie (1)
- Zeszyty Naukowe Politechniki Łódzkiej (1)
- Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Rolniczego im. Hugona Kołłątaja w Krakowie (1)
- Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Rolniczego im. Hugona Kołłątaja w Krakowie. Rozprawy (1)
- Żywność, Jakość, Technologia (3)
- Show more
- Show less
-
Languages
-
Rok wydania
- 1857 (1)
- 1889 (1)
- 1893 (1)
- 1900 (1)
- 1918 (1)
- 1922 (1)
- 1935 (1)
- 1937 (1)
- 1947 (1)
- 1949 (2)
- 1950 (1)
- 1952 (1)
- 1954 (2)
- 1955 (3)
- 1957 (1)
- 1958 (1)
- 1962 (2)
- 1963 (1)
- 1964 (2)
- 1965 (1)
- 1966 (1)
- 1967 (1)
- 1968 (4)
- 1970 (2)
- 1971 (4)
- 1972 (3)
- 1973 (4)
- 1974 (2)
- 1975 (4)
- 1976 (5)
- 1977 (5)
- 1978 (5)
- 1979 (4)
- 1980 (5)
- 1982 (3)
- 1983 (2)
- 1984 (5)
- 1985 (2)
- 1987 (5)
- 1988 (4)
- 1989 (6)
- 1990 (11)
- 1991 (1)
- 1992 (2)
- 1993 (5)
- 1994 (2)
- 1995 (2)
- 1996 (5)
- 1997 (5)
- 1998 (5)
- 1999 (9)
- 2000 (7)
- 2001 (1)
- 2002 (5)
- 2003 (6)
- 2004 (4)
- 2005 (13)
- 2006 (13)
- 2007 (15)
- 2008 (7)
- 2009 (11)
- 2010 (7)
- 2011 (13)
- 2012 (10)
- 2013 (12)
- 2014 (9)
- 2015 (11)
- 2016 (12)
- 2017 (12)
- 2018 (11)
- 2019 (5)
- 2020 (6)
- 2021 (6)
- 2022 (2)
- 2023 (5)
- 2024 (1)
- Show more
- Show less
-
Topics
- Absorpcja (1)
- Adsorpcja (1)
- Agrobiznes (1)
- Agrotechnika (1)
- Alergia pokarmowa (3)
- Aminokwasy (2)
- Analiza Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli (HACCP) (1)
- Analiza chemiczna (1)
- Analiza ekonomiczna (5)
- Analiza finansowa (4)
- Analiza rynku (1)
- Analiza techniczna (metoda chemiczna) (2)
- Analiza wskaźnikowa (1)
- Analiza zagrożeń i krytyczny punkt kontrolny (2)
- Aparatura procesowa (7)
- Automatyzacja (5)
- BHP (2)
- Badania rynku (2)
- Bezpieczeństwo (3)
- Bezpieczeństwo pracy (2)
- Bezpieczeństwo żywności (6)
- Bezpieczeństwo żywności. (2)
- Białka (3)
- Biochemia (6)
- Biotechnologia (2)
- Budownictwo przemysłowe (4)
- Ceny (4)
- Chemia organiczna (5)
- Chłodnictwo (4)
- Chłodnictwo i urządzenia chłodnicze (6)
- Cukier (4)
- Cukiernictwo (2)
- Cukrownictwo (3)
- Cykl koniunkturalny (2)
- Drożdże (czynnik fermentacyjny) (2)
- Dyfuzja innowacji (2)
- Ekonometria (2)
- Ekonomika przedsiębiorstwa (2)
- Ekonomika przemysłu (28)
- Ekonomika rolnictwa (4)
- Energetyka (11)
- Ergonomia (3)
- Etyka (2)
- Fermentacja (4)
- Finanse (3)
- Gastronomia (2)
- Globalizacja (4)
- Gorzelnictwo (4)
- Gospodarka (4)
- Gospodarka Oparta na Wiedzy (2)
- Gospodarka cieplna (3)
- Gospodarka oparta na wiedzy (3)
- Gospodarka wodna (5)
- Gospodarka żywnościowa (20)
- Gospodarstwa rolne (2)
- Gospodarstwo rolne (2)
- Górnictwo (2)
- Handel (9)
- Handel elektroniczny (2)
- Handel rolny (3)
- Handel zagraniczny (9)
- Handel żywnością (7)
- Higiena (12)
- Innowacje (11)
- Inwestycje (3)
- Inwestycje zagraniczne (4)
- Inżynieria produkcji (2)
- Inżynieria rolna (2)
- Jakość produktu (3)
- Jakość żywności (9)
- Konkurencyjność (13)
- Konkurencyjność (ekonomia) (12)
- Konserwacja żywności (3)
- Konstrukcje maszyn i urządzeń (7)
- Konsumenci (4)
- Konsumpcja (ekonomia) (3)
- Kontrola jakości (6)
- Kwasy nukleinowe (2)
- Lipidy (3)
- Logistyka (organizacja) (3)
- Makroekonomia (2)
- Marketing (3)
- Marketing przemysłowy. (2)
- Marketing w Internecie (2)
- Marże handlowe (2)
- Maszynoznawstwo (2)
- Maszyny i narzędzia przemysłowe (19)
- Materiały i półprodukty (2)
- Metody badawcze (7)
- Mielenie (3)
- Mikrobiologia (3)
- Mikrobiologia przemysłowa (6)
- Mięso (12)
- Mięso drobiowe (2)
- Mleczarstwo (4)
- Mleko (3)
- Młynarstwo (2)
- Napoje (2)
- Normalizacja (8)
- Obszary wiejskie (2)
- Ochrona praw konsumenta (3)
- Ochrona środowiska (4)
- Oczyszczanie ścieków (3)
- Odżywianie (2)
- Opakowania (5)
- Opakowania z tworzyw sztucznych (2)
- Organizacja (16)
- Organizacja pracy (2)
- Owoce (9)
- Pieczywo (3)
- Piekarstwo (3)
- Piwowarstwo (4)
- Planowanie przestrzenne (2)
- Polityka gospodarcza (3)
- Polityka handlowa (2)
- Polityka przemysłowa (4)
- Polityka rolna (15)
- Polityka żywnościowa (14)
- Pomiary (2)
- Prawo Unii Europejskiej (3)
- Prawo ochrony środowiska (2)
- Prawo żywnościowe (5)
- Procesy produkcyjne (4)
- Procesy technologiczne (3)
- Produkcja rolnicza (3)
- Produkcja zwierzęca (3)
- Produkcja żywności (8)
- Produkty rolne (4)
- Produkty rolno-spożywcze (7)
- Produkty zbożowe (3)
- Prognozy (3)
- Projekt budowlany (4)
- Projektowanie zakładów przemysłowych (2)
- Projekty (3)
- Przedsiębiorstwo (6)
- Przemysł (14)
- Przemysł chemiczny (2)
- Przemysł fermentacyjny (5)
- Przemysł mięsny (2)
- Przemysł mleczarski (3)
- Przemysł przetwórczy (2)
- Przemysł rolno-spożywczy (353)
- Przemysł rybny (2)
- Przetwórstwo (2)
- Rachunek kosztów (2)
- Rentowność (2)
- Rolnictwo (43)
- Rolnictwo ekologiczne (3)
- Rozdrabnianie (4)
- Rozwój gospodarczy (2)
- Rozwój terenów wiejskich (3)
- Rozwój zrównoważony (2)
- Rynek produktów rolnych (5)
- Spektroskopia (2)
- Statystyka (2)
- Substancje dodatkowe do żywności (6)
- Substancje odżywcze (8)
- Substancje tłuszczowe jadalne (4)
- Surowce (6)
- Surowce roślinne (4)
- Surowce zwierzęce (2)
- Technologia (4)
- Technologia chemiczna (3)
- Technologia żywności (72)
- Termika (technika) (3)
- Terminologia (2)
- Termodynamika techniczna (4)
- Towaroznawstwo (5)
- Transport (2)
- Tłuszcze (3)
- Urządzenia (3)
- Uzdatnianie ścieków (5)
- Warzywa (9)
- Wpływ na środowisko (9)
- Wsie (3)
- Wspólna Polityka Rolna UE (3)
- Wynik finansowy (4)
- Wzrost gospodarczy (3)
- Wędliny (2)
- Węglowodany (3)
- Zakłady przetwórstwa rolno-spożywczego (2)
- Zapobieganie (2)
- Zarządzanie (16)
- Zarządzanie jakością (13)
- Zarządzanie wiedzą (2)
- Zastosowanie i wykorzystanie (14)
- Zboża (2)
- Zdrowe odżywianie (4)
- Zootechnika (2)
- Łańcuch dostaw (3)
- Ścieki (3)
- Ścieki przemysłowe (6)
- Żywność (108)
- Żywność ekologiczna (2)
- Żywność funkcjonalna (3)
- Żywność pochodzenia zwierzęcego (3)
- Żywność prozdrowotna (4)
- Żywność transgeniczna (3)
- Żywność wygodna (3)
- Żywność wzbogacona (3)
- Show more
- Show less
-
Temat: Nazwa
- Akademia Rolnicza im. Augusta Cieszkowskiego (Poznań). Wydział Technologii Żywności (1)
- Giełda Papierów Wartościowych (GPW) (1)
- Katedra Rozwoju Obszarów Wiejskich (Szkoła Główna Handlowa ; Warszawa) (1)
- Kętrzyńskie Zjednoczenie Rolniczo-Przemysłowe. (1)
- SAPARD (1)
- Unia Europejska (3)
- Unia Europejska (UE) (6)
- Wyższa Szkoła Rolnicza (Poznań) (1)
- Zdun, Kazimierz (1929-2018) (1)
- Zjednoczenie Rolniczo-Przemysłowe (Kętrzyn) (1)
- Show more
- Show less
-
Temat: Miejsce
- Białystok (region) (2)
- Białystok (woj. podlaskie ; okolice) (2)
- Białystok (woj. podlaskie) (1)
- Europa (1)
- Karpaty (góry) (1)
- Konferencje (1)
- Kraje Unii Europejskiej (25)
- Kraje kapitalistyczne (1)
- Kraje rozwijające się (1)
- Kraje socjalistyczne (1)
- Kraje uprzemysłowione (1)
- Kętrzyn (woj. warmińsko-mazurskie) (1)
- Legnica (woj. dolnośląskie ; okolice) (1)
- Legnicko-Głogowski Okręg Miedziowy (1)
- NRD (1)
- Niemcy (4)
- Niemiecka Republika Demokratyczna (1)
- Podkarpackie, Województwo (1999- ) (1)
- Polska (154)
- Polska Południowa (1)
- Poznań (region) (1)
- Poznań (woj. wielkopolskie ; okolice) (1)
- Stany Zjednoczone (2)
- Stany Zjednoczone (USA) (3)
- Ukraina (1)
- Województwo podkarpackie (1999- ) (1)
- Województwo łódzkie (1999- ) (1)
- Zabór rosyjski (1)
- Świat (1)
- Show more
- Show less
-
Temat: Czas
-
Gatunek/Forma
- Architektura (1)
- Czasopisma naukowe (1)
- Czasopisma polskie (1)
- Czasopismo akademickie (1)
- Czasopismo chemiczne (1)
- Czasopismo ekonomiczne (8)
- Czasopismo fachowe (8)
- Czasopismo naukowe (13)
- Czasopismo polskie (25)
- Czasopismo popularnonaukowe (1)
- Czasopismo przyrodnicze (1)
- Czasopismo rolnicze (6)
- Czasopismo techniczne (3)
- Dane statystyczne (25)
- Encyklopedia (1)
- Informator (2)
- Księga pamiątkowa (2)
- Materiały konferencyjne (12)
- Materiały pomocnicze (2)
- Monografia (17)
- Normy (8)
- Opracowanie (13)
- Podręcznik (106)
- Poradnik (3)
- Praca zbiorowa (7)
- Prasa specjalistyczna (2)
- Publicystyka (1)
- Raport z badań (2)
- Skrypt (typ publikacji) (1)
- Słownik angielsko-rosyjski (1)
- Słownik terminologiczny (1)
- Teatr (1)
- Wydawnictwa popularne (1)
- Ćwiczenia i zadania (5)
- Show more
- Show less
-
Zawęź Temat/Gatunek/Formę
- absorpcja i adsorpcja (1)
- analiza (9)
- aparatura i sprzęt (22)
- aparatura i sprzęt. (7)
- aspekt ekonomiczny (26)
- aspekt moralny (1)
- aspekt społeczny (3)
- aspekt zdrowotny (3)
- aspekt środowiskowy (6)
- automatyka (4)
- automatyzacja (4)
- badania (4)
- biotechnologia (2)
- czasopisma (5)
- członkostwo (3)
- domieszki (5)
- efektywność kosztów (1)
- eksport (3)
- handel zagraniczny (2)
- hodowle i podłoża. (2)
- innowacje (10)
- inspekcja (1)
- integracja gospodarcza (1)
- integracja pionowa (1)
- jakość (23)
- kancerogenność (3)
- komercjalizacja (4)
- konserwowanie (3)
- konsumpcja (4)
- konsumpcja energii (3)
- kontrola jakości (10)
- kontrola jakości. (12)
- koszt (1)
- lektury i wypisy (1)
- lokalizacja (3)
- maszyny (3)
- matematyka (1)
- materiały. (1)
- metodologia (2)
- mikrobiologia (7)
- modele ekonometryczne (1)
- modele matematyczne (5)
- normalizacja (2)
- normy (4)
- ocena (9)
- ochrona (3)
- opakowania (3)
- opinia publiczna (1)
- pakowanie (2)
- personel (1)
- podręczniki laboratoryjne (1)
- polityka publiczna (2)
- postawy (1)
- praktyki nielojalne (2)
- prawo (3)
- produkcja (2)
- produkcja i handel (22)
- produkcja zwierzęca. (1)
- produkty uboczne (2)
- produktywność (3)
- prognozy (3)
- programowanie liniowe (1)
- projektowanie i konstrukcja (3)
- projekty (1)
- promocja (1)
- prywatyzacja (1)
- przechowywanie (2)
- przejęcie (1)
- przerób (10)
- przerób. (1)
- rachunkowość (1)
- recykling (1)
- regiony (1)
- reorganizacja (6)
- skażenie (3)
- skutki fizjologiczne (1)
- skład chemiczny (12)
- smak (1)
- studia i nauczanie (akademickie) (1)
- techniki (4)
- toksykologia (1)
- transport (2)
- usuwanie fosforanów. (1)
- usuwanie odpadów. (1)
- uzdatnianie (1)
- warunki zdrowotne (2)
- wpływ. (1)
- wykorzystanie (1)
- właściwości cieplne (3)
- zaopatrzenie w energię (2)
- zaopatrzenie w wodę (2)
- zarządzanie (16)
- zastosowania przemysłowe (1)
- zastosowania przemysłowe. (2)
- zróżnicowanie regionalne (1)
- środki bezpieczeństwa (2)
- Show more
- Show less
-
Zawęź Temat/Gatunek/Formę - Forma publikacji
- czasopisma (32)
- encyklopedie (1)
- konferencje (9)
- normy (8)
- podręczniki (11)
- podręczniki akademickie (62)
- podręczniki dla polskojęzycznych (1)
- podręczniki dla szkół średnich (7)
- podręczniki laboratoryjne (10)
- poradniki (2)
- rozprawy akademickie (2)
- statystyki (5)
- studium przypadku (3)
- słowniki angielskie (1)
- słowniki rosyjskie (1)
- tabele, wykresy (3)
- zadania i ćwiczenia (3)
- Show more
- Show less
-
Dziedzina i ujęcie
- Architektura i budownictwo (7)
- Biologia (16)
- Chemia (23)
- Edukacja i pedagogika (10)
- Filozofia i etyka (2)
- Fizyka i astronomia (1)
- Geografia i nauki o Ziemi (1)
- Gospodarka, ekonomia, finanse (191)
- Informatyka i technologie informacyjne (4)
- Inżynieria i technika (59)
- Językoznawstwo (2)
- Kulinaria (1)
- Matematyka (3)
- Media i komunikacja społeczna (1)
- Medycyna i zdrowie (15)
- Nauka i badania (5)
- Ochrona środowiska (12)
- Polityka, politologia, administracja publiczna (14)
- Prawo i wymiar sprawiedliwości (8)
- Religia i duchowość (2)
- Rolnictwo i leśnictwo (145)
- Socjologia i społeczeństwo (2)
- Transport i logistyka (5)
- Zarządzanie i marketing (28)
- Show more
- Show less
-
Odbiorca
-
Holding libraries
- Biblioteka Główna URK (351)
-
Home libraries
- Biblioteka Główna URK (351)
-
Locations
- Czytelnia Główna (60)
- Czytelnia WBiO (14)
- Czytelnia WL (2)
- Czytelnia WTŻ (121)
- Magazyn Główny (274)
- Magazyn WL (32)
- Show more
- Show less
-
Lokalna faseta ogólnego przeznaczenia
-
Collections
-
Wydawca
- Academic Press (Londyn ; 1941-1969) (1)
- Akademia Ekonomiczna (Poznań). Wydawnictwo (4)
- Akademia Ekonomiczna im. Oskara Langego (Wrocław). Wydawnictwo (2)
- Akademia Morska (Gdynia) (1)
- Akademia Nauk Społecznych Polskiej Zjednoczonej Partii Robotniczej (Warszawa) (1)
- Akademia Rolnicza (Poznań). Wydawnictwo (3)
- Akademia Rolnicza (Wrocław). Wydawnictwo (5)
- Akademia Rolnicza im. Augusta Cieszkowskiego (Poznań). Wydawnictwo (1)
- Akademia Rolniczo-Techniczna (Olsztyn). Dział Wydawnictw (1)
- Akademia Rolniczo-Techniczna (Olsztyn). Wydawnictwo (1)
- Akademia Techniczno-Rolnicza im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich (Bydgoszcz). Wydawnictwa Uczelniane (2)
- Centralny Zarząd Przemysłu Cukrowniczego (1)
- Centralny Związek Spółdzielni Rolniczych "Samopomoc Chłopska". Zakład Wydawnictw (1)
- Difin (2)
- Drukarnia Rubieszewskiego i Wrotnowskiego (Warszawa) (1)
- Edra Urban & Partner (1)
- Fundacja Uniwersytetu Ekonomicznego (Kraków) (2)
- Fundacja na rzecz Rozwoju Polskiego Rolnictwa (1)
- Galaktyka (1)
- Harcourt Brace Jovanovich (1)
- Institut für Agrarentwicklung in Mittel- und Osteuropa (1)
- Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego (1)
- Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej (Warszawa) (29)
- Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej (Warszawa). Dział Wydawnictw (5)
- McGraw-Hill Book Company (1909-1917) (1)
- Naukowe Wydawnictwo Piotrkowskie (1)
- Oficyna Wydawnicza "Hoża" Spółdzielnia Pracy (1)
- Ośrodek Badań Naukowych im. Wojciecha Kętrzyńskiego (Olsztyn) (1)
- Państwowa Wyższa Szkoła Informatyki i Przedsiębiorczości (Łomża) (2)
- Państwowa Wyższa Szkoła Wschodnioeuropejska (Przemyśl) (1)
- Państwowe Wydawnictwa Szkolnictwa Zawodowego (3)
- Państwowe Wydawnictwa Techniczne (1)
- Państwowe Wydawnictwo Ekonomiczne (1)
- Państwowe Wydawnictwo Naukowe (1951-1992) (5)
- Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne. (3)
- Państwowy Instytut Wydawnictw Rolniczych (1)
- Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich (2)
- Politechnika Krakowska im. Tadeusza Kościuszki. Wydawnictwo (1)
- Politechnika Opolska. Oficyna Wydawnicza (1)
- Politechnika Warszawska. Oficyna Wydawnicza (1)
- Politechnika Łódzka. Wydawnictwo (1)
- Polska. Ministerstwo Rolnictwa i Dóbr Koronnych (1)
- Polska. Polski Komitet Normalizacyjny (5)
- Polska. Polski Komitet Normalizacyjny. Wydział Wydawnictw Normalizacyjnych (4)
- Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej (3)
- Polskie Towarzystwo Inżynierii i Techniki Przetwórstwa Spożywczego "SPOMASZ" (1)
- Polskie Towarzystwo Technologów Żywności. Oddział Małopolski (1)
- Polskie Towarzystwo Wspierania Przedsiębiorczości. (1)
- Polskie Wydawnictwa Gospodarcze (2)
- Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne (1)
- Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich (1)
- Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Przemysłu Rolnego i Spożywczego (1)
- Stowarzyszenie Naukowo-Techniczne Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego (1)
- Stowarzyszenie Techników Cukrowników. (1)
- Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego (Warszawa). Wydawnictwo (12)
- Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego - Akademia Rolnicza (Warszawa) (2)
- Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego - Akademia Rolnicza (Warszawa). Wydawnictwo (1)
- Szkoła Główna Handlowa (Warszawa). Oficyna Wydawnicza (1)
- Towarzystwo Naukowe Organizacji i Kierownictwa. Dom Organizatora (1)
- Uniwersytet Ekonomiczny (Poznań). Wydawnictwo (3)
- Uniwersytet Kardynała Stefana Wyszyńskiego (Warszawa). Wydawnictwo (1)
- Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej (Lublin). Wydawnictwo (1)
- Uniwersytet Przyrodniczy (Lublin). Wydawnictwo (3)
- Uniwersytet Przyrodniczy (Poznań). Wydawnictwo (6)
- Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja (Kraków). Wydawnictwo (2)
- Uniwersytet Rzeszowski. Wydawnictwo (4)
- Uniwersytet Warmińsko-Mazurski (Olsztyn). Wydawnictwo (1)
- Uniwersytet im. Adama Mickiewicza (Poznań). Wydawnictwo Naukowe (1)
- Uniwersytet Łódzki. Wydawnictwo (1)
- Wydawnictwa Naukowo-Techniczne (38)
- Wydawnictwa Normalizacyjne (1)
- Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne (6)
- Wydawnictwo "Wieś Jutra" (1)
- Wydawnictwo Benedyktynów Tyniec (1)
- Wydawnictwo Marginesy (1)
- Wydawnictwo Morskie (1)
- Wydawnictwo Naukowe PWN. (12)
- Wydawnictwo Naukowe Scholar (1)
- Wydawnictwo SIGMA-NOT. (3)
- Wydawnictwo Vital (2)
- Wydawnictwo WNT. (4)
- Wyższa Szkoła Biznesu i Przedsiębiorczości (Ostrowiec Świętokrzyski) (1)
- Zakład Narodowy im. Ossolińskich. Wydawnictwo (1)
- Zjednoczenie Przemysłu Cukrowniczego (1)
- Show more
- Show less
-
Miejsce wydania
- Miejsce nieznane lub nieokreślone (2)
- Niemcy (3)
- Polska (343)
- Rosja (1)
- Stany Zjednoczone (2)
- Wielka Brytania (2)
- Węgry (1)
- Show more
- Show less