Wyniki wyszukiwania: 4.

Wyniki
		Brak okładki Wzorcowa księga HACCP z dokumentacją. / Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr (Gdańsk) [pbl] Wydanie: Stan na wrzesień 2003 r. Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk Szczegóły wydania: Gdańsk : ODDK, [2003] Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Główna URK (1)Sygnatura: 180981 III. Zamów Dodaj do list Dodaj do schowka (usuń)
		HACCP w przetwórstwie mięsnym : poradnik do opracowywania, wdrażania i weryfikacji systemów zakładowych / [aut. Halina Witkowska] ; Stowarzyszenie Naukowo-Techniczne Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego. / Witkowska, Halina (technologia żywności) Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk Szczegóły wydania: Warszawa : SNTIiTPS, 2003 Inny tytuł: Hazard analysis critical control point w przetwórstwie mięsnym Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Główna URK (1)Sygnatura: 147490 II. Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka Główna URK: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej (1)Sygnatura: Sb 36. Biblioteka Główna URK: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1)Sygnatura: Mb 02. Zamów Dodaj do list Dodaj do schowka (usuń)
		Wdrażanie systemu HACCP w małych i średnich przedsiębiorstwach sektora żywnościowego : poradnik dla kierujących zakładem / Halina Turlejska, Urszula Pelzner. / Turlejska, Halina Pelzner, Urszula Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk Szczegóły wydania: Warszawa : Fundacja Programów Pomocy dla Rolnictwa, 2003 Inny tytuł: Wdrażanie systemu Hazard Analysis and Critical Control Point w małych i średnich przedsiębiorstwach sektora żywnościowego Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Główna URK (1)Sygnatura: 147800 II. Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka Główna URK: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej (1)Sygnatura: Sb 41. Zamów Dodaj do list Dodaj do schowka (usuń)
		Poradnik opracowania zasad Dobrej Praktyki Produkcyjnej (GMP) i Dobrej Praktyki Higienicznej (GHP) z przykładowo wypełnioną dokumentacją : mała gastronomia / Barbara Jackiewicz. / Jackiewicz, Barbara Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr (Gdańsk) [pbl] Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk Szczegóły wydania: Gdańsk : Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr, 2004 Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Główna URK (1)Sygnatura: 147784 II. Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka Główna URK: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej (1)Sygnatura: Sb 47. Biblioteka Główna URK: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1)Sygnatura: Mb 20. Zamów Dodaj do list Dodaj do schowka (usuń)