Wyniki wyszukiwania: 9.

Wyniki
		Brak okładki Ziarno zbóż - Pszenica do wyrobu mąki makaronowej BN-66/9131-15. / Wydawnictwa Normalizacyjne Alfa [pbl] Wydanie: Wyd. 3 (stan aktualny: grudzień 1986). Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki ; Przeznaczenie czytelnicze: Odbiorca wyspecjalizowany; Szczegóły wydania: [Warszawa] : Wydawnictwa Normalizacyjne "Alfa", 1987 Inny tytuł: BN-66/9131-15 BN-9131-15:1966 Pszenica do wyrobu mąki makaronowej Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka Główna URK: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1)Sygnatura: PN-4555. Dodaj do list Dodaj do schowka (usuń)
		Mąka i semolina z pszenicy durum - Oznaczanie zawartości żółtego barwnika PN-EN ISO 11052 / Polski Komitet Normalizacyjny. / Polska. Polski Komitet Normalizacyjny Polska. Polski Komitet Normalizacyjny. Wydział Wydawnictw Normalizacyjnych [pbl] Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki ; Przeznaczenie czytelnicze: Odbiorca wyspecjalizowany; Język: polski Język oryginału: angielski Szczegóły wydania: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, 2004 Inny tytuł: PN-EN ISO 11052:2004 Durum wheat flour and semolina - Determination of yellow pigment content Oznaczanie zawartości żółtego barwnika Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka Główna URK: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1)Sygnatura: PN-7000. Dodaj do list Dodaj do schowka (usuń)
		Brak okładki Przetwory zbożowe - Mąka makaronowa durum PN-92/A-74021 / Polski Komitet Normalizacji Miar i Jakości. / Polska. Polski Komitet Normalizacji, Miar i Jakości Wydawnictwa Normalizacyjne Alfa [pbl] Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki ; Przeznaczenie czytelnicze: Odbiorca wyspecjalizowany; Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwa Normalizacyjne Alfa, 1992 Inny tytuł: PN-92/A-74021 Mąka makaronowa durum Cereal product - Wheat flour for alimentary pasta PN-92-A-74021:1992 Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka Główna URK: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1)Sygnatura: PN-4680. Dodaj do list Dodaj do schowka (usuń)
		Ziarno zbóż i przetwory zbożowe - Pszenica zwyczajna (Triticum aestivum L.) - Oznaczanie właściwości alweograficznych ciasta przy stałym dodatku wody dla mąki handlowej lub laboratoryjnej oraz procedura przemiału laboratoryjnego PN-EN ISO 27971 / Polski Komitet Normalizacyjny. / Polska. Polski Komitet Normalizacyjny Polska. Polski Komitet Normalizacyjny. Wydział Wydawnictw Normalizacyjnych [pbl] Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki ; Przeznaczenie czytelnicze: Odbiorca wyspecjalizowany; Język: polski Język oryginału: angielski Szczegóły wydania: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, 2009 Inny tytuł: PN-EN ISO 27971:2009 Cereals and cereal products - Common wheat (Triticum aestivum L.) - Determination of alveograph properities of dough at constant hydration from commercial or test flours and test milling methodology Pszenica zwyczajna (Triticum aestivum L.) - Oznaczanie właściwości alweograficznych ciasta przy stałym dodatku wody dla mąki handlowej lub laboratoryjnej oraz procedura przemiału laboratoryjnego Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka Główna URK: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1)Sygnatura: PN-7783. Dodaj do list Dodaj do schowka (usuń)
		Mąka i semolina z pszenicy durum - Oznaczanie zawartości żółtego barwnika PN-EN ISO 11052 / Polski Komitet Normalizacyjny. / Polska. Polski Komitet Normalizacyjny Polska. Polski Komitet Normalizacyjny. Wydział Wydawnictw Normalizacyjnych [pbl] Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki ; Przeznaczenie czytelnicze: Odbiorca wyspecjalizowany; Język: polski Język oryginału: angielski Szczegóły wydania: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, 2007 Inny tytuł: PN-EN ISO 11052:2007 Durum wheat flour and semolina - Determination of yellow pigment content (ISO 11052:1994) Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka Główna URK: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1)Sygnatura: PN-7366. Dodaj do list Dodaj do schowka (usuń)
		Przetwory zbożowe - Mąka pszenna - PN-A-74022/ Polski Komitet Normalizacyjny. / Polska. Polski Komitet Normalizacyjny Polska. Polski Komitet Normalizacyjny. Wydział Wydawnictw Normalizacyjnych [pbl] Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki ; Przeznaczenie czytelnicze: Odbiorca wyspecjalizowany; Szczegóły wydania: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, 2003 Inny tytuł: PN-A-74022:2003 Mąka pszenna Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka Główna URK: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1)Sygnatura: PN-6843. Dodaj do list Dodaj do schowka (usuń)
		Pszenica i mąka pszenna - Ilość glutenu - Część 4: Oznaczanie glutenu suchego metodą szybkiego suszenia PN-EN ISO 21415-4 / Polski Komitet Normalizacyjny. / Polska. Polski Komitet Normalizacyjny Polska. Polski Komitet Normalizacyjny. Wydział Wydawnictw Normalizacyjnych [pbl] Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki Język: polski Język oryginału: angielski Szczegóły wydania: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, 2008 Inny tytuł: PN-EN ISO 21415-4:2008 Wheat and wheat flour - Gluten content - Part 4: Determination of dry gluten from wet gluten by a rapid drying method (ISO 21415-4:2006) Oznaczanie glutenu suchego metodą szybkiego suszenia Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka Główna URK: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1)Sygnatura: PN-7760. Dodaj do list Dodaj do schowka (usuń)
		Brak okładki Przetwory zbożowe - Mąka makaronowa zwyczajna PN-93/A-74020 / Polski Komitet Normalizacji Miar i Jakości. / Polska. Polski Komitet Normalizacji, Miar i Jakości Wydawnictwa Normalizacyjne Alfa [pbl] Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki ; Przeznaczenie czytelnicze: Odbiorca wyspecjalizowany; Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwa Normalizacyjne Alfa, 1993 Inny tytuł: PN-93/A-74020 Mąka makaronowa zwyczajna Cereal product - Macaroni common wheat flour PN-A-74020:1993 Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka Główna URK: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1)Sygnatura: PN-4766. Dodaj do list Dodaj do schowka (usuń)
		Pszenica i mąka pszenna - Ilość glutenu - Część 2: Oznaczanie glutenu mokrego za pomocą urządzeń mechanicznych PN-EN ISO 21415-2 / Polski Komitet Normalizacyjny. / Polska. Polski Komitet Normalizacyjny Polska. Polski Komitet Normalizacyjny. Wydział Wydawnictw Normalizacyjnych [pbl] Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki Język: polski Język oryginału: angielski Szczegóły wydania: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, 2008 Inny tytuł: PN-EN ISO 21415-2:2008 Wheat and wheat flour - Gluten content - Part 2: Determination of wet gluten by mechanical means (ISO 21415-2:2006) Oznaczanie glutenu mokrego za pomocą urządzeń mechanicznych Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka Główna URK: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1)Sygnatura: PN-7759. Dodaj do list Dodaj do schowka (usuń)