Baner ze zdjęciem biblioteki

Your search returned 18 results.

Sort
Results
Badania procesu rozmrażania ryb zamrożonych w blokach / Adam Kopeć, Sebastian Czesnowski. by
Material type: Article Article; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Polish Summary language: English In: Budowa i eksploatacja maszyn spożywczych : nowe trendy strony 91-98 In: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 563 (2011), strony 91-98
Availability: (2)
Właściwości fizykochemiczne chleba mieszanego z dodatkami roślinnymi / Elżbieta Kusińska. by
Material type: Article Article; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Polish Summary language: English In: Budowa i eksploatacja maszyn spożywczych- nowe trendy Strony 99-104 In: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 563 (2011), strony 99-104
Availability: (2)
Wpływ typu mąki na właściwości teksturalne ciasta kruchego / Elżbieta Kusińska. by
Material type: Article Article; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Polish Summary language: English In: Budowa i eksploatacja maszyn spożywczych- nowe trendy Strony 105-111 In: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 563 (2011), strony 105-111
Availability: (2)
Ocena cech sensorycznych płatków jęczmiennych nasycanych roztworami barwników naturalnych / Marian Panasiewicz. by
Material type: Article Article; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Polish Summary language: English In: Budowa i eksploatacja maszyn spożywczych- nowe trendy Strony 121-128 In: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 563 (2011), strony 121-128
Availability: (2)