Baner ze zdjęciem biblioteki
Image from Coce

Ewolucja na talerzu czyli Wczoraj, dziś i jutro żywienia człowieka / pod redakcją Jana Gawęckiego.

Contributor(s): Material type: TextTextAnalytics: Show analyticsPublication details: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2015.Description: 144 s., [10] s. tabl. : il. (gł. kolor.) ; 24 cmContent type:
  • Tekst
Media type:
  • Bez urządzenia pośredniczącego
Carrier type:
  • Wolumin
ISBN:
  • 9788371607820
NUKAT: xx003514847Inne nry kontrolne: (OCoLC)924871673 Other title:
  • Wczoraj, dziś i jutro żywienia człowieka
Subject(s):
Holdings
Item type Current library Call number Copy number Status Barcode
Książki Książki Biblioteka Główna URK Czytelnia WTŻ N 073 (Browse shelf(Opens below)) 1 Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ 1000136640
Total holds: 0

Bibliogr. przy rozdz.

20 lat Olimpiady Wiedzy o Żywieniu i Żywności / Jan Gawęcki, Jolanta Czarnocińska. by
Material type: Article Article; Format: print ; Literary form: Not fiction
Other title:
  • Dwadzieścia lat Olimpiady Wiedzy o Żywieniu i Żywności
In: Ewolucja na talerzu. Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2015. Strony 129-144
Availability: (1)
Ekologiczne aspekty żywienia człowieka / Jan Gawęcki, Wojciech Roszkowski. by
Material type: Article Article; Format: print ; Literary form: Not fiction
In: Ewolucja na talerzu. Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2015. Strony 25-39
Availability: (1)
Ewolucja sztuki kulinarnej i technologii potraw / Józef Korczak. by
Material type: Article Article; Format: print ; Literary form: Not fiction
In: Ewolucja na talerzu. Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2015. Strony 41-57
Availability: (1)
Od paleolitu do syntetycznego hamburgera : ewolucyjna historia zwyczajów żywieniowych człowieka / Marek Konarzewski. by
Material type: Article Article; Format: print ; Literary form: Not fiction
In: Ewolucja na talerzu. Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2015. Strony 9-23
Availability: (1)
Rozwój metod oceny sposobu żywienia / Anna Gronowska-Senger. by
Material type: Article Article; Format: print ; Literary form: Not fiction
In: Ewolucja na talerzu. Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2015. Strony 119-127
Availability: (1)
Suplementy diety - szczególny rodzaj żywności / Maciej Buchowski. by
Material type: Article Article; Format: print ; Literary form: Not fiction
In: Ewolucja na talerzu. Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2015. Strony 77-89
Availability: (1)
Tabele składu produktów spożywczych i normy żywieniowe jako narzędzia w racjonalizacji żywienia / Wojciech Roszkowski. by
Material type: Article Article; Format: print ; Literary form: Not fiction
In: Ewolucja na talerzu. Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2015. Strony 107-117
Availability: (1)
Teraźniejszość i przyszłość żywności prozdrowotnej / Jerzy Jankun, Jan Gawęcki. by
Material type: Article Article; Format: print ; Literary form: Not fiction
In: Ewolucja na talerzu. Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2015. Strony 59-76
Availability: (1)
Wczoraj, dziś i jutro nauki o żywieniu człowieka / Jan Gawęcki. by
Material type: Article Article; Format: print ; Literary form: Not fiction
In: Ewolucja na talerzu. Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2015. Strony 91-105
Availability: (1)