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		No cover image available Food composition and nutrition tables : 1981/82 = Die Zusammensetzung der Lebensmittel Nährwert-Tabellen : 1981/82 / on behalf of the Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, Bonn ; edited by Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie, Garching b. München. by Scherz, Heimo [Redakcja] Kloos, Gustav [Redakcja] Souci, S. Walter, (1904-1992) [Sponsor] Fachmann, W [Sponsor] Kraut, Heinrich, (1893-1992) [Sponsor] Niemcy. Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten [Instytucja sprawcza] Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie [Instytucja sprawcza] Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft [Wydawca] Edition: 2nd completely revised and enlarged edition / compiled by Heimo Scherz, Gustav Kloos. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: English, German, French Publication details: Stuttgart : Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft, 1981 Other title: Zusammensetzung der Lebensmittel Nährwert-Tabellen : 1981/82 Composition des aliments, tableaux des valeurs nutritives : 1981/82 Nutrition tables Nährwert-Tabellen Valeurs nutritives Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna URK (1)Call number: 113975 II. Place hold Save to lists Add to cart (remove)
		No cover image available Das Leben des Biologen Johannes Müller, 1801-1858 / dargest. von Gottfried Koller. by Koller, Gottfried, (1902-1959) Series: Grosse Naturforscher ; Bd. 23 Material type: Text; Format: print Publication details: Stuttgart : Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft, 1958 Other title: Johannes Müller Availability: Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej (1). Save to lists Add to cart (remove)
		No cover image available Ausgewählte Methoden der Stärkechemie : Isolierung, Charakterisierung und Analytik von Stärkepolysacchariden / von Manfred Richter, Siegfried Augustat, Friedrich Schierbaum. by Richter, Manfred Augustat, Siegfried, (1930-2010) Schierbaum, Friedrich Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: General; Publication details: Stuttgart : Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft, 1968 Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna URK: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WL (1)Call number: 47745 II. Save to lists Add to cart (remove)
		Food composition and nutrition tables : 1989/90 = Die Zusammensetzung der Lebensmittel Nährwert-Tabellen : 1989/90 / on behalf of the Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, Bonn ; ed. by Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie, Garching b. München. by Scherz, Heimo [Oprac.] Senser, Friedrich [Oprac.] Souci, S. Walter, (1904-1992) Fachmann, W Kraut, Heinrich, (1893-1992) Niemcy. Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie Edition: 4th, rev. and completed ed. / comp. by Heimo Scherz und Friedrich Senser. Material type: Text; Format: print Language: English, German, French Publication details: Stuttgart : Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft, 1989 Other title: Zusammensetzung der Lebensmittel Nährwert-Tabellen 1989/90 Composition des aliments, tableaux des valeurs nutritives : 1989/90 Nutrition tables Nährwert-Tabellen Valeurs nutritives Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna URK (1)Call number: 117220 III. Place hold Save to lists Add to cart (remove)
		No cover image available Botanik : eine Einführung für Pharmazeuten und Mediziner / von Hans Weber. by Weber, Hans, (1911- ) Material type: Text; Format: print Language: German Publication details: Stuttgart : Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft M.B.H., 1962 Availability: Not available: Checked out (1). Place hold Save to lists Add to cart (remove)
		Die Extraktstoffe des Fleisches : chemische und sensorische Eigenschaften, physiologische Wirkungen, Verwendung, Untersuchung, Ersatzprodukte / von Heinz Sulser ; mit einem Geleitwort von K.-G. Bergner. by Sulser, Heinz Bergner, Karl-Gustav, (1913-2008) [Przedm.] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Stuttgart : Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft mBH, 1978 Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna URK: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WL (1)Call number: 99050 II. Save to lists Add to cart (remove)