Your search returned 3 results.

Results
		Technologia wędzenia żywności / pod red. Edwarda Kołakowskiego ; [aut.: Jerzy Balejko et al.]. by Balejko, Jerzy Kołakowski, Edward, (1938- ) [Red.] Powszechne Wydawnictwo Rolnicze i Leśne [pbl] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Warszawa : Powszechne Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 2012 Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna URK (2)Call number: 0102478, ... Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej (1). Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1). Place hold Save to lists Add to cart (remove)
		No cover image available Ogólna technologia żywności / E. Pijanowski ; przy współudziale M. Dłużewskiego. by Pijanowski, Eugeniusz, (1906-1974) Dłużewski, Mieczysław, (1922-2012) Wydawnictwa Naukowo-Techniczne [pbl] Edition: Wyd. 2 popr. i uzup. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1972 Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna URK (1)Call number: 167784. Place hold Save to lists Add to cart (remove)
		Efektywne zarządzanie żywnością : zapobieganie marnowaniu i techniki utrwalania dla zrównoważonego spożycia : podręcznik dla dietetyków / Ewa Michota-Katulska, Magdalena Zegan. by Michota-Katulska, Ewa [Autor] Zegan, Magdalena [Autor] Wydawnictwo Lekarskie PZWL [Wydawca] Edition: Wydanie I. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Warszawa : PZWL, 2024 Online resources: Spis treści Okładka Spis treści Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna URK (1)Call number: 0108076. Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1). Place hold Save to lists Add to cart (remove)