Baner ze zdjęciem biblioteki

Przetwórstwo zwierzęcych tłuszczów spożywczych / S. G. Liberman i W. P. Pietrowski ; tł. Stefan Namysłowski.

By: Contributor(s): Material type: TextTextLanguage: Polish Original language: Russian Publication details: Warszawa : Państwowe Wydawnictwa Techniczne, 1954.Description: 206, [1] s. : il., err. ; 21 cmContent type:
  • Tekst
Media type:
  • Bez urządzenia pośredniczącego
Carrier type:
  • Wolumin
Uniform titles:
  • Spravočnik po žirovomu proizvodstvu (pol.)
Subject(s):
Holdings
Item type Current library Call number Copy number Status Date due Barcode Item holds
Książki Książki Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 120241 II (Browse shelf(Opens below)) 1 Available 1000104736
Total holds: 0

Bibliogr. s. 206-[207].

Dla mistrzów i techników oraz personelu kierowniczego zakładów przemysłu mięsnego.