Refine your search
Availability
-
Authors
- Achrem-Achremowicz, Bohdan (1)
- Akademia Rolnicza (Kraków) (1)
- Akademia Rolnicza (Wrocław) (1)
- Akademia Rolnicza im. Hugona Kołłątaja (Kraków) (3)
- Drozdowski, Bronisław (1)
- Duda, Zbigniew (1)
- Institute of Food Technologists (Chicago) (1)
- International Starch Convention (1)
- Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne (1)
- Polska Akademia Nauk (19)
- Polskie Towarzystwo Technologów Żywności (4)
- Protasowicki, Mikołaj (1)
- Sesja Naukowa Komitetu Technologii i Chemii Żywności PAN (5)
- Stowarzyszenie Naukowo-Techniczne Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego (1)
- Targoński, Zdzisław (1)
- Wydawnictwo Lubelskie Nowe (1)
- Show more
- Show less
-
Item types
- Czasopisma (2)
- Książki (17)
- Serie (2)
- Skrypty (3)
-
Locations
- Czytelnia WTŻ (10)
- Magazyn Główny (14)
-
Topics
- 1990 (1)
- Drobnoustroje (1)
- Mięso (1)
- Polska (1)
- Produkty roślinne (1)
- Przemysł rolno-spożywczy (5)
- Skrobia (1)
- analiza (3)
- biotechnologia (7)
- czasopisma (2)
- jakość (4)
- konferencje (13)
- konsumpcja (1)
- produkcja i handel (1)
- produktywność (1)
- skład chemiczny (4)
- Żywność (12)
- Show more
- Show less
-
Holding libraries
-
Home libraries
-
Languages