Your search returned 2 results.

Results
		Wybrane metody analizy żywności : oznaczanie podstawowych składników, substancji dodatkowych i zanieczyszczeń : materiały do ćwiczeń z towaroznawstwa artykułów spożywczych / red. nauk. Maria Małecka ; [aut. Marian Kasperek et al.]. by Małecka, Maria [Red.] Kasperek, Marian Akademia Ekonomiczna (Poznań). Wydawnictwo [pbl] Series: Materiały Dydaktyczne - Akademia Ekonomiczna w Poznaniu ; nr 136 Material type: Text; Format: print Publication details: Poznań : Wydaw. Akademii Ekonomicznej, 2003 Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna URK (2)Call number: 082722, ... Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1). Place hold Save to lists Add to cart (remove)
		Produkty spożywcze : praca zbiorowa / pod red. A. Lempki ; [aut.: Marian Kasperek et al.]. by Kasperek, Marian Lempka, Aleksander, (1913-1989) [Red.] Państwowe Wydawnictwo Ekonomiczne [pbl] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: General; Publication details: Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Ekonomiczne, 1985 Online resources: Okładka Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna URK (1)Call number: 164390. Place hold Save to lists Add to cart (remove)

Refine your search