Warunki sanitarne i higiena procesów technologicznych w przemyśle spożywczym : podręcznik dla inżynierów, techników i pracowników sanitarnych zakładów przemysłu spożywczego / A. I. Gessen ; [z oryg. ros. przeł. K. Kasiński].
Material type:
- Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- Sanitarnyj režim i gigiena tehnologičeskih processov v piŝevoj promyšlennosti (pol.)
Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() |
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 120255 II (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 1000104689 |
Total holds: 0
Na s. tyt. pol. tyt. serii, w której wydano oryg.: "Prace Leningradzkiego Sanitarno-Higienicznego Instytutu Medycznego".