Baner ze zdjęciem biblioteki

Your search returned 8 results.

Sort
Results
Właściwości mechaniczne ziarna pszenicy w masie / Ewa Jakubczyk, Ewa Gondek. by
Material type: Article Article; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Polish Summary language: English In: Wybrane aspekty oceny jakości surowców, dodatków i produktów żywnościowych Strony 119-127 In: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 553 (2010), strony 119-127
Availability: (2)
Tradycja i nowoczesność w żywności i żywieniu / [kom. red. Dorota Witrowa-Rajchert, Elżbieta Hać-Szymańczuk, Ewa Gondek] ; Polska Akademia Nauk. Wydział Nauk Biologicznych i Rolniczych, Komitet Nauk o Żywności Polskiej Akademii Nauk, Oddział Warszawski Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności. by Series: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych ; z. 566
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Polish Summary language: English, Polish
Publication details: Warszawa : Wydział Nauk o Żywności. Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego , 2011
Other title:
  • Tradition and novelty in food and nutrition sciences
Availability: Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej (1). Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WBiO (1).