Your search returned 2 results.

Results
		No cover image available Wpływ gotowania i mrożenia nasion soczewicy (Lens culinaris) na wartość odżywczą i zawartość związków biologicznie aktywnych / Małgorzata Piecyk, Monika Łodyga, Elwira Worobiej. by Piecyk, Małgorzata [Autor] Łodyga, Monika [Autor] Worobiej, Elwira [Autor] Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Polish Summary language: English In: Wybrane aspekty oceny jakości surowców, dodatków i produktów żywnościowych Strony 183-194 In: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 553 (2010), strony 183-194 Availability: (2) Save to lists Add to cart (remove)
		Strawność skrobi w mące z nasion roślin strączkowych oraz skrobi wyizolowanej a ich właściwości fizykochemiczne / Małgorzata Piecyk. by Piecyk, Małgorzata Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego (Warszawa). Wydawnictwo [pbl] Series: Rozprawy Naukowe i Monografie - Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego ; 454 Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2014 Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna URK (1)Call number: 154875 II. Place hold Save to lists Add to cart (remove)

Refine your search