Your search returned 2 results.

Results
		No cover image available Zastosowanie mikrofal do rozmrażania mięsa w masownicy / Michał Piątek, Mirosława Krzywdzińska-Bartkowiak, Włodzimierz Dolata. by Piątek, Michał (technologia żywności) [Autor] Krzywdzińska-Bartkowiak, Mirosława [Autor] Dolata, Włodzimierz [Autor] Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Polish Summary language: English In: Postęp w inżynierii żywności Strony 271-277 In: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 546 (2010), strony 271-277 Availability: (2) Save to lists Add to cart (remove)
		Wykorzystanie komputerowej analizy obrazu do oceny struktury i różnicowania jakości wybranych produktów mięsnych / Mirosława Krzywdzińska-Bartkowiak. by Krzywdzińska-Bartkowiak, Mirosława [Autor] Uniwersytet Przyrodniczy (Poznań). Wydawnictwo [Wydawca] Series: Rozprawy Naukowe - Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu ; 517 Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Polish Summary language: English Publication details: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2019 Availability: Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1). Save to lists Add to cart (remove)

Refine your search