Your search returned 4 results.

Results
		No cover image available Porównanie jakości suszu z papryki, uzyskanego w wyniku konwekcyjnego suszenia / Stanisław Rudy. by Rudy, Stanisław [Autor] Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Polish Summary language: English In: Postęp w inżynierii żywności Strony 299-304 In: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 546 (2010), strony 299-304 Availability: (2) Save to lists Add to cart (remove)
		No cover image available Analiza wybranych cech jakościowych suszu z marchwi w zależności od temperatury płyt grzejnych liofilizatora oraz energochłonność procesu / Andrzej Krzykowski, Stanisław Rudy. by Krzykowski, Andrzej [Autor] Rudy, Stanisław [Autor] Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Polish Summary language: English In: Postęp w inżynierii żywności Strony 193-199 In: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 546 (2010), strony 193-199 Availability: (2) Save to lists Add to cart (remove)
		No cover image available Retencja olejków eterycznych w liofilizowanych liściach lubczyka (Levisticum officinale KOCH) / Renata Polak, Stanisław Rudy. by Polak, Renata [Autor] Rudy, Stanisław [Autor] Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Polish Summary language: English Other title: Retencja olejków eterycznych w liofilizowanych liściach lubczyku (Levisticum officinale KOCH) Levisticum officinale KOCH In: Postęp w inżynierii żywności Strony 293-298 In: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 546 (2010), strony 293-298 Availability: (2) Save to lists Add to cart (remove)
		No cover image available Zmiany właściwości fizycznych czosnku podczas sublimacyjnego suszenia / Stanisław Rudy. by Rudy, Stanisław [Autor] Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Polish Summary language: English In: Postęp w inżynierii żywności Strony 305-310 In: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 546 (2010), strony 305-310 Availability: (2) Save to lists Add to cart (remove)