Mikrobiologiczna jakość świeżego i zamrożonego szpinaku nowozelandzkiego (Tetragonia expansa Murray) / Barbara Wójcik- Stopczyńska, Dorota Jadczak, Agnieszka Kotula.
Material type:
ArticleLanguage: Polish Summary language: English NUKAT: xx005103706Inne nry kontrolne:
(OCoLC)1245432648
Subject(s):
In:
Prozdrowotna produkcja roślin warzywnych i zielarskich. Warszawa : Polska Akademia Nauk. Wydział Nauk Rolniczych, Leśnych i Weterynaryjnych, 2008. Strony 317-326
In:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych. Warszawa : PWRiL, 1956-. Z. 527 (2008), strony 317-326
No physical items for this record
Tytuł nagłówkowy.
Bibliografia na stronach 323-325.
Streszczenie angielskie.