Your search returned 2 results.

Results
		Mleczne napoje fermentowane z mleka koziego / Monika Wszołek ; Akademia Rolnicza im. Hugona Kołłątaja w Krakowie. by Wszołek, Monika, (1949- ) Series: Monografie - Polskie Towarzystwo Technologów Żywności Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Kraków : Wydawnictwo Naukowe PTTŻ, 2006 Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna URK (2)Call number: 149150 II, ... Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1). Place hold Save to lists Add to cart (remove)
		Laits et produits laitiers : vache, brebis, chèvre. 1, Les Laits : de la mamelle à la laiterie / Société scientifique d'hygiène alimentaire ; François M. Luquet (coord.) ; assisté de Yvette Bonjean-Linczowski ; préf. de J. Keilling, R. de Wilde. by Luquet, François M, (1937- ) [Red.] Bonjean-Linczowski, Yvette [Red.] Keilling, Jean [Wstęp] Wilde, Robert de [Wstęp] Société scientifique d'hygiène alimentaire (Paryż) Series: Collection Sciences et Techniques Agro-Alimentaires Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Paris : Technique et documentation - Lavoisier : APRIA, 1985 Other title: Laits : de la mamelle à la laiterie Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna URK (1)Call number: 125749 II. Place hold Save to lists Add to cart (remove)

Refine your search