Die Technologie der Würzebereitung / von Karl Schuster ; unter Mitw. von Ludwig Narziß.
Rodzaj materiału:
- Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
Brak egzemplarzy dla tego rekordu
Mit 73 Abb. und 24 Tabellen.
Bibliogr. s. 405-412.
Indeks.