Znakowanie mięsa i przetworów mięsnych : przewodnik po podstawowych przepisach prawa żywnościowego / Angelika Płóciennik-Ociepka, Lena Wardenga.
Material type:
TextSeries: Biblioteka Magazyn Przemysłu MięsnegoPublication details: Katowice: Wydawnictwo Elamed, 2007.Description: 239 s. ; 21 cm. + dysk optyczny (CD-ROM)Content type: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- 9788392516217
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Książki
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 132603 I (Browse shelf(Opens below)) | 3 | Available | 1000087379 | |||
Skrypty
|
Biblioteka Główna URK Czytelnia Główna | Sb 54 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej | 1000087193 | |||
|
Skrypty
|
Biblioteka Główna URK Czytelnia WTŻ | Mt 28 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ | 1000087208 |
Total holds: 0