Żywność regionalna na tle współczesnych trendów produkcji żywności w Polsce i w Europie : materiały konferencji naukowej, Kraków, 16-17 czerwca 2003 r. / kom. nauk. Mieczysław Pałasiński [et al.] ; Polskie Towarzystwo Technologów Żywności. Oddział Małopolski, Akademia Rolnicza im. Hugona Kołłątaja w Krakowie. Wydział Technologii Żywności.
Material type:
TextPublication details: Kraków : Polskie Towarzystwo Technologów Żywności. Oddział Małopolski, 2003 Description: 95 s. : err. ; 24 cmContent type: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- 8390755351
| Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Item holds |
|---|---|---|---|---|---|
Książki
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 155646 II (Browse shelf(Opens below)) | Available | ||
|
Książki
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 155211 II (Browse shelf(Opens below)) | Available | ||
Skrypty
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 0105299 (Browse shelf(Opens below)) | Available | ||
|
Skrypty
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 0105300 (Browse shelf(Opens below)) | Available | ||
|
Skrypty
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 0105301 (Browse shelf(Opens below)) | Available | ||
|
Skrypty
|
Biblioteka Główna URK Czytelnia WTŻ | M 31 (Browse shelf(Opens below)) | Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ |
Total holds: 0
Zawiera streszczenia ref.